សេដ្ឋកិច្ច

តាកែវ:ដោយសារ​តែតម្លៃ​ថ្លៃនិង​លំហូរ​ចូល​នៃ​ផលិតផល​សូត្រ​រោង​ចក្រធូរថ្លៃ​​ពី​ប្រទេសជិតខាងសូត្រ​ខ្មែរ​ប្រណីត​ដែល​ត្បាញ​ដោយដៃយ៉ាង​ផ្ចិតផ្ចង់ ប្រឈម​ការ​​​ពិបាក​ឈរជើង​លើទីផ្សារជាហេតុ​នាំ​ឱ្យ​មាន​​ការ​បាត់បង់​អ្នក​តម្បាញ​ប្រពៃណីដែលពុំអាច​ប្រើចិញ្ចឹមជីវិត​ដោយ​កីតម្បាញ​ចិញ្ចឹមជីវិតនិង​ឈាន​​ដល់ការ​ធ្វើ​ចំណាកស្រុក។

មូលហេតុ​នេះ​ហើយ​​ដែល​នាំឱ្យ​អ្នកស្រី ឃុយចាន់ស៊ូ បាន​សម្រេចចិត្ត​​ប្រមែប្រមូលអ្នក​សិប្បករ​តម្បាញ​នៅខេត្ត​តាកែវមក​រួមគ្នា​ផលិត​សូត្រ​ប្រពៃណីដើម្បីលើកស្ទួយ​​​​ទំនៀម​ទម្លាប់ផលិត​​វាយនភ័ណ្ឌ​មរតក​ដូនតា នៅ​លើ​ទីផ្សារ​​ពោរពេញដោយការ​ប្រកួតប្រជែង​។

ស្ថាបនិក​​​​សិប្បកម្ម​ស៊ូ​កប្បាស អ្នកស្រី​ ចាន់​ស៊ូបាន​រៀបរាប់​ឱ្យសារព័ត៌មានSR Newsដឹងថា​៖ «​ដោយ​ខ្ញុំ​សង្កេតឃើញថា​ពីមួយថ្ងៃ​ទៅមួយថ្ងៃតម្បាញ​មានការ​ថយចុះ​ជា​លំដាប់​ហើយ​គុណភាពក៏​មិនល្អ​ដូច​ពីមុន​ដែរ»។

អ្នកស្រី​បាន​បន្ត​ទៀត​ថា៖«​ក្នុងនាម​ខ្ញុំ​ជាកូន​អ្នក​តម្បាញ​ម្នាក់​ដែល​បាន​សិក្សា​បញ្ចប់​ថ្នាក់​បរិញ្ញាបត្រ​ម្នាក់តើ​ខ្ញុំ​ត្រូវ​មានគំនិត​អ្វីមួយ ដើម្បី​ជួយអ្នកភូមិ​ស្រុក​របស់ខ្ញុំអ៊ីចឹង​ទើប​ខ្ញុំ​ខិតខំ​រៀនសូត្រ​និង​បានរៀបចំ​យុទ្ធសាស្ត្រ​ទីផ្សារតើ​ត្រូវធ្វើ​ម៉េចដើម្បីស្តារ​ទីផ្សារ​តម្បាញ​សូត្រ​ឡើងវិញ​»​។​

​ទើប​នៅក្នុង​ឆ្នាំ​២០២១អ្នកស្រី ចាន់​ស៊ូ បាន​ចាប់ផ្ដើម​បោះបង់​ការងារ​​​ទាំងអស់​មក​ផ្ដោត​តែ​លើ​​សិប្បកម្ម​ស៊ូ​កប្បាសដើម្បី​ធានា​ថា​ការ​ដំណើរការ​បានរលូន តាមរយៈបទពិសោធន៍ជា​កូនចៅអ្នកតម្បាញនិង​ចំណេះដឹងផ្នែកទីផ្សារ​ពី​ថ្នាក់ឧត្តមសិក្សា។​

អ្នកស្រី ចាន់​ស៊ូ បាន​រៀបរាប់​បន្តទៀតថា៖«​ខ្ញុំ​បាន​ប្រមែប្រមូល​កៀរគរ​អ្នក​ស្រុកភូមិ​របស់ខ្ញុំ​មកវិញ ដើម្បី​ឲ្យតម្បាញ​សូត្រ​មានពន្លឺឡើងវិញ​ដើម្បី​លើកកម្ពស់​ឲ្យ​ស្ត្រី​មេផ្ទះមានការ​ងារ​ធ្វើអាច​រកប្រាក់​ចំណូល​បានកុំ​ឲ្យ​ពួកគាត់​ធ្វើការ​ចំណាកស្រុក​បន្តទៀត​»​។​

សព្វ​ថ្ងៃ ស៊ូកប្បាស​​មាន​បុគ្គលិក​​២​នាក់ ដែលសុទ្ធសឹងតែជាស្រ្តីមេផ្ទះ​មក​បំពេញ​ការងារជាអ្នកតម្បាញយ៉ា​ងស្ទាត់ជំនាញ ដើម្បីយកស្នាដៃដ៏​ល្អឯកមួយនេះមក​ផ្គត់ផ្គង់​នៅលើ​ទីផ្សារ​ជាតិនិងអន្តរជាតិក្នុងទម្រង់ជាផលិតផល​ផ្សេងៗគ្នា។

​ស្ត្រី​វ័យ​៣៣​ឆ្នាំ​​រូបនេះ​បាន​បន្ថែមទៀតថា៖«​កន្សែង​សូត្រ​ដែល​ខ្ញុំ​ត្បាញ​រាល់ថ្ងៃ​មាន​២​ប្រភេទ គឺ​កន្សែង សូត្រ​លាតនិង​កន្សែង​សូត្រ គោម​(​ហូល​) តែ​ក្រៅពី​កន្សែង​សូត្រ​ខ្ញុំ​ក៏មាន​ផលិត​ជា​កន្សែងអំបោះ ក្រណាត់ ផាហ៊ុមហើយក៏​មាន​ច្នៃ​ក្រមា​ខ្មែរ​ដេរ​ធ្វើជា​ប្រដាប់​ចង​សក់​សម្រាប់ យុវវ័យ​ដែលកំពុង​ពេញ និយម​​ផ​ងដែរ​»​។

កន្សែង​សូត្រ​​ខ្នាតតូច​មាន​ទំហំ​ទទឹង​៥​តឹកនិង​បណ្តោយ​១,៨ ម៉ែត្រ​ ​មានតម្លៃ​៣៥​ដុល្លារ និងខ្នាត​ធំ​ដែល​មាន​ទទឹង​១,២​ម៉ែត្រ តម្លៃ​៤៥​ដុល្លារ។កន្សែង​សូត្រនេះ​​ទទួល​បាន​ការ​គាំទ្រ​ពី​ភ្ងៀ​វ​ជាតិ​និង​អន្តរជាតិ។​​​

ដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផលសូត្រឲ្យបានយូរ​​អ្នកស្រីបានណែនាំ​មិនឱ្យ​​យកកន្សែងសូត្រ​ទៅ​បោកគក់​ក្នុង​​​​ទឹក​ធម្មតា​បានទេ ដោយសារ​សាច់​អំបោះ​សូត្រ​អាច​ខូច​ទ្រង់​ទ្រាយ​ពេល​ត្រូវ​ទឹក​សើម​។​

​​​ទោះជា​សិប្បកម្ម​​ស៊ូកប្បាស​ត្រូវ​ប្រឈម​នឹងទីផ្សារ​ដែល​សម្បូរផលិតផល​សូត្រ​នាំ​ចូល​ក៏ពិតមែនតែអ្នកស្រី​ ចាន់ស៊ូ ​​​នៅតែបន្ត​​លើកស្ទួយអត្តសញ្ញាណសូត្រ​ខ្មែរ​ឱ្យ​បរទេសស្គាល់​កាន់តែ​ច្រើន។

ក្រៅពី​ប្ដេជ្ញាថានឹង​​ជួយ​អភិរក្ស​តម្បាញ​ខ្មែរ​​​ឲ្យ​មាន​ឈ្មោះ​បោះ​សម្លេង​កាន់តែខ្លាំង  សិប្បករ​ជាកូន​អ្នកតម្បាញ​​នៅស្រុកព្រៃកប្បាស​រូបនេះ​​បានសង្កត់ធ្ងន់​ថា៖«ពិសេស​បង្កើត​វត្ថុធាតុដើម​ដោយ​ខ្លួនឯង ដូចជា​អំបោះ​កប្បាស​​និង​ល័ក្ដ​ខ្មែរនិង​ចងក្រង​សៀវភៅ​តម្បាញ​ស្រុក​ខ្មែរ​​មួយ​ដែល​និយាយ​ពី​តម្បាញ​តាំងពី​បុរាណកាល​រហូ​ត​មក​ដល់​​​ប​ច្ចុ​ប្បន្ន»​។​

ព័ត៌មានបន្ថែមសូមទំនាក់ទំនងហ្វេសប៊ុកផេកស៊ូកប្បាស SouKabasCambodia ឬតាមទូរសព្ទលេខ០៧៧ ៣៦០ ១៤៤៕

ស្ថាបនិកសិប្បកម្មស៊ូកប្បាស ជម្នះឧបសគ្គដើម្បីអភិរក្សតម្បាញខ្មែរឱ្យល្បីល្បាញលើទីផ្សារ

ដោយសារតែតម្លៃថ្លៃ និងលំហូរចូលនៃផលិតផលសូត្ររោងចក្រធូរថ្លៃពីប្រទេសជិតខាង សូត្រខ្មែរប្រណីតដែលត្បាញដោយដៃយ៉ាងផ្ចិតផ្ចង់ ប្រឈមការពិបាកឈរជើងលើទីផ្សារ ជាហេតុនាំឱ្យមានការបាត់បង់អ្នកតម្បាញប្រពៃណីដែលពុំអាចប្រើចិញ្ចឹមជីវិតដោយកីតម្បាញចិញ្ចឹមជីវិត និងឈានដល់ការធ្វើចំណាកស្រុក។

ថិញ រិទ្ធី
Heading

តាខ្មៅ​: ក្រោយពី​ដំណើរការ​ចាប់តាំងពីឆ្នាំ២០១៩ ​ឥដ្ឋ​អេកូ​រាប់សិបដុំ​ច្នៃ​ពី​សំរាមប្លាស្ទិក ទទួលបានការ​គាំទ្រ​ច្រើនពីអតិថិជនហើយ​ម្ចាស់សិប្បកម្ម​ក៏បានអះអាង​ដែរថា ផលិតផល​គ្រឿង​​វិស័យសំណង់​នេះ​មិនត្រឹមតែ​ជួយបរិស្ថានទេថែមទាំង​មានគុណភាពអាយុកាល​យូរអង្វែង​ក្នុង​វិស័យសំណង់។

លោក សុខ ធី ស្ថាបនិក​ក្រុមហ៊ុន Eco-Bricksបាន​ប្រាប់​សារព័ត៌មាន SR News ថា​​៖ «ឥដ្ឋ​របស់​យើង​អាចមាន​អាយុកាល​ជាង​១០០ ឆ្នាំនិង​មាន​កម្លាំង​ខ្លាំង​ជាង​ឥដ្ឋ​ដីឥដ្ឋ​ក្រហម​ស្តង់ដារ​ពី ៥​ទៅ ៦​ដង​»​។

ទំរាំ​តែ​មានថ្ងៃ​នេះ ក្រុមហ៊ុន​ផលិត​ឥដ្ឋ​អេកូ​បាន​ឆ្លង​កាត់​ឧបសគ្គជាច្រើនទាំងការ​ខ្វះ​ខាតដើម​ទុននិង​វត្ថុធាតុដើម​។

កាលណោះ លោក​ ធី ​មិនមាន​សូម្បីតែ​ម៉ាស៊ីន​សម្រាប់​កិន​ប្លា​ស្ទិ​ក។​លោក​ត្រូវ​ប្រើ​កន្ត្រៃ និង​កាំបិត ដើម្បី​កាត់​ប្លា​ស្ទិ​ក ជា​បំណែក​តូចៗ​។

តាមរយៈ​ការ​សិក្សា​ពី​អ៊ីនធើណិតគួបផ្សំ​នឹង​បទពិសោធន៍​ពីប្រទេស​​ថៃ ម៉ាឡេស៊ី ហ្វីលីពីន ចិន និង​ឥណ្ឌា​លោក​បាន​ចាប់ផ្តើម​ប្រតិបត្តិការ​ដំបូង​នៅ​ឆ្នាំ២០១៩។

រោងចក្រ​កែច្នៃ​សំរាម​ប្លា​ស្ទិ​ក​នេះ​ក៏បាន​បំផុសគំនិត​ឲ្យ​ប្រជាជន​ខ្មែរ​យល់ដឹង​ពី​ការកែច្នៃ​សំរាម​ទៅជា​ឥដ្ឋនិង​បានធ្វើ​ឲ្យ​ពួកគេ​បាន​ប្លា​ស់​ប្តូរ​ផ្នត់គំនិត​ពី​ការ​បោះចោល​សំរាមឬ​ដុត​ប្លា​ស្ទិ​ក​។  

លោក សុខ ធី បានឱ្យដឹងថា​៖ «​ប្លា​ស្ទិ​ក​ទម្ងន់​២ គីឡូក្រាម​អាច​ផលិត​ឥដ្ឋ​អេកូ​បាន​មួយ​ដុំហើយ​ឥដ្ឋ​មួយ​ដុំ​មានតម្លៃ​១០០០​រៀលហើយ​អតិថិជន​ក៏​អាចធ្វើ​ការជ្រើសរើស​ប្រភេទ​ឥដ្ឋ​អេកូ ទៅតាម​ការចង់បាន​ផងដែរដោយមាន​៣ ប្រភេទ​គឺ ឥដ្ឋ​ឡាំ​តូ ឥដ្ឋ​សម្បកឈើ និង​ឥដ្ឋ​ធម្មតា​»​។​

សូម្បី​តែដំណើរការ​ផលិត​ឥដ្ឋ​អេកូ ក៏លោក ធី បានព្យាយាមបញ្ចៀសផល​ប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផង​ដែរ។

លោក​បាន​ឱ្យដឹងទៀតថា៖ «​យើង​ស​ម្ងួ​ត​ឥដ្ឋ​ដោយ​មិន​ប្រើ​ឈើ​ដុត​ស​ម្ងួ​ត​នោះទេដោយ​សង្វាក់​ផលិតកម្ម​របស់​យើង​ធ្វើតាម​បច្ចេកទេស​ដោយ​គ្រាន់តែ​ស្រោច​ទឹក​ប៉ុណ្ណោះ។​នេះ​ក៏​ជួយ​ទប់ស្កាត់​ការកាប់បំផ្លាញ​ព្រៃឈើ​និង​កាត់បន្ថយ​តម្លៃ​ថ្លៃដើម​ផងដែរ​»​។​

​​ ​សព្វថ្ងៃនេះ ក្រុមហ៊ុន Eco-Bricksបានឈ្នះ​ពានរង្វាន់​ចំនួន​៤​សម្រាប់​សហគ្រិន​ឆ្នើម​ប្រចាំឆ្នាំ​និង​បាន​លក់គម្រូ​​អាជីវកម្ម​ជា​​ហ្វ្រេ​ន​ឆាយទៅ​​ចំនួន​១០​ក្រុមហ៊ុន​ផ្សេងទៀដោយបង្រៀន​​បច្ចេកទេស​ផលិត​ដល់ក្រុមហ៊ុនទាំងនោះ​ក្នុងការ​​ផលិត​ឥដ្ឋ​អេកូ​មានគុណ​ភាពដូចគ្នា​នឹងក្រុមហ៊ុន​មេ​។​

​​សិប្បកម្ម​ផលិត​ឥដ្ឋ​អេកូ​មាន​ទីតាំង​ស្ថិតនៅ​ភូមិ​ព្រែក​ហូរ​លិចសង្កាត់​ព្រែក​ហូរ ក្រុង​តាខ្មៅ ខេត្តកណ្តាល។​

​ព័ត៌មាន​បន្ថែម​សូម​ចូលទៅ​កាន់ហ្វេ​ស​ប៊ុ​ក​ផេ​ក ឥដ្ឋ​អេកូ Eco-Bricks​ឬ​សូម​ទំនាក់ទំនងទូរ​សព្ទ​លេខ ០៨៥ ២២៤ ៤៦៦៕

ឥដ្ឋអេកូកែច្នៃពីសំរាមប្លាស្ទិក ជួយបរិស្ថាន ហើយមាំធន់សម្រាប់សំណង់

សាកគិតមើលទៅ ប្លាស្ទិកទម្ងន់២ គីឡូក្រាមអាចផលិតឥដ្ឋអេកូបានមួយដុំ ហើយឥដ្ឋមួយដុំមានតម្លៃតែ ១០០០រៀល។ អ៊ីចឹងផ្ទះមួយខ្នង ជួយកាត់បន្ថយសំរាមប្លាស្ទិកបានប៉ុន្មានដែរ?
January 14, 2025
Heading

ភ្នំពេញ : ​ស្ថិតនៅ​សិប្បកម្ម​មួយកន្លែងនៃសង្កាត់​ចោមចៅដប​ប្លា​ស្ទិ​កជាង​៤០០​តោន​នៅ​ក្នុងស្ដុក​កំពុង​​រង់ចាំ​កម្មករ​ដែល​កំពុងតែ​ញាប់​ដៃញាប់ជើង​ហូត​ជា​សរសៃៗ​ដើម្បី​កែច្នៃ​ជា​អំបោស​ប្រើប្រាស់​ប្រចាំថ្ងៃ។

​​ភាព​មមាញឹក​នៃចង្វាក់​ផលិតកម្ម​នេះ​ត្រូវបាន​ត្រួត​ពិនិត្យ​ដោយ​លោក​លោក ហាស់ គា ដែល​កំពុង​ឈរ​ក្នុង​រោង​សិប្បកម្ម​ផលិត​អំបោស​ខណៈ​​កម្មករ​ជាច្រើន​ពាក់ស្រោមដៃការពារ​ការមុត​កំពុង​អង្គុយ​ហូត​សរសៃ​ជ័រ​ចេញពី​ដប​ប្លា​ស្ទិក​។​

លោក​ គា ដែល​ជា​ម្ចាស់សិប្បកម្ម បានធ្វើ​ឱ្យ​​គំនិតផលិត​​អំបោស​ពី​ដប​ប្លាស្ទិក​​ក្លាយជា​អាជីវកម្ម​​ពិតៗ​តាមរយៈ​ការ​​មើលវីដេអូលើ​​យូ​ធូប​គួបផ្សំ​នឹង​ការ​ខិតខំ​​ស្រាវជ្រាវ​បន្ថែម។

​​លោក​​បាន​ប្រាប់​សារព័ត៌មាន SR News ថា៖ ​«​​ដំបូង​ខ្ញុំ​គ្រាន់តែ​មើល​យូ​ធូប​ឃើញ​វីដេអូបរទេស​បង្ហាញ​ពី​ការផលិត​អំបោស​ពី​ដប​​ទឹក​សុទ្ធ ពេលនោះ​ខ្ញុំ​គិតថា​នៅ​ស្រុក​យើងសម្បូរ​ដប​ទឹក​សុទ្ធ ហើយ​មានតម្លៃ ថោក​ទៀតផងខ្ញុំ​ក៏បាន​ស្រាវជ្រាវ​លំអិត​បន្ថែម​ពី​ដំណើរ​ការផលិត​»​។​

​​នៅក្នុង​ដើមឆ្នាំ​២០២៣ សិប្បកម្ម​កែច្នៃ​ប្លា​ស្ទិកក្នុង​ភូមិ​ព្រៃទា ២ សង្កាត់​ចោមចៅ ៣ ខណ្ឌពោធិ​សែន​ជ័យ រាជធានី​ភ្នំពេញ​ត្រូវបាន​បង្កើត​និង​បានផ្ដល់​ការងារ​ដល់​អ្នក​រស់​នៅ​ជុំវិញ​​​នោះ​ប្រមាណ​ជា​ជិត៣០​នាក់។

​កម្មករ​ទាំងនោះ​សុទ្ធសឹងតែ​ជា​ស្ត្រី​វ័យ​ចំណាស់ៗនិង​មាន​ជីវភាព​ខ្សត់ខ្សោយ ដោយ​ពួកគាត់​ជា​អ្នក​កែច្នៃអំបោស​ពីដបប្លាស្ទិក ដែល​​កំពុងមាន​គាំទ្រ​ផ្គត់ផ្គង់​នៅលើ​ទីផ្សារ​។​

​លោក គាដែលជា​ម្ចាស់​សិប្បកម្ម​កែច្នៃ​អំបោស​ប្លា​ស្ទិក​បាន​សម្ដែងចំណាប់អារម្មណ៍ថា៖ «​ខ្ញុំ​សប្បាយចិត្ត​ដែលសិប្បកម្ម​របស់ខ្ញុំ​បានរួម​ចំណែក​ក្នុង​ការជួយ​សម្រាល​បន្ទុក​ជីវភាព​របស់​ប្រជាពលរដ្ឋ​ក្នុង​តំបន់​ជាពិសេស​អ្នក​ដែលមាន​ជីវភាព​ខ្សត់ខ្សោយ ថែមទាំង​បាន​ជួយ​បរិស្ថាន​បាន​មួយកម្រិត​​ទៀតផង»​។​

​អំបោស​ធ្វើ​អំពី​ដប​ទឹក​សុទ្ធធន់​​​មិនថា​ការ​​​បោស​ដី​ភក់ ​ស្លឹកឈើ ​សំរា​ម​សើម សំរាម​ស្ងួត លាមក​សត្វ គ្រួស​​​ថ្ម ជាដើម​ហើយ​ងាយ​លាង​ទឹកសម្អាតយក​មកប្រើប្រាស់ឡើងវិញ។

វត្ថុធាតុ​ដើម​​ក្នុងការ​ធ្វើអំបោស​មិន​មានអ្វី​ច្រើន​លើសពី​ដប​ប្លាស្ទិកដងឫស្សី លួស និង​សរសៃជ័រនោះទេ។

​លោក​ គា បាន​រៀបរាប់ពីដំណើរការ​ផលិត​ថា៖​«ដើម្បី​ផលិត​បានជា​អំបោស​ដ៏​រឹងមាំ​មួយ​បានយើង​ត្រូវការ​ដង​ឫស្សី មួយ ម៉ែត្រ​២​តឹក​យកមក​បំពាក់​ជើងក្អែក​លួស​២​លី​កន្លះ​ជាមួយនឹង​សរសៃ​ជ័រ​៥​​ខាំ​មក​រុំ​ចុង​អំបោស​យក​ប្រវែង​បួន​តឹករួច​ឃ្លុំបេ​ដោយ​ដប​ទឹក​សុទ្ធ​នៅជាប់​នឹង​​ក្បាល​អំបោស​ដើម្បី​ឲ្យ​មានសោភ័ណភាព​រួច​ក្រង​សរសៃ​ជ័រ​ដប​ទឹក​សុទ្ធ​ដោយ​ប្រើ​ខ្សែ​តាន់​ស្វិត​ដើម្បី​ឲ្យ​សរសៃ​អំបោស​រឹង​បន្តិច»​​។​

​​ក្នុង​មួយថ្ងៃៗ​សិប្បកម្ម​របស់លោក​អាច​ផលិត​អំបោស​បាន​ពី​២០០​ទៅ​៥០០​ដើម​ជាមួយ​​កម្លាំង​​កម្មករ ១​៦​នាក់​។​​អំបោស​១​ដើម​មានតម្លៃ​១០,០០០ រៀល​និង​១៥,០០០​រៀល​។​

​ម្ចាស់​អាជីវកម្ម​​វ័យ​៤០​ឆ្នាំ​រូបនេះ​បានបង្ហាញ​ពី​អារម្មណ៍​សប្បាយរីករាយ​ពេល​មាន​ក្រុមហ៊ុន​បោសសម្អាត​តាម​ដងផ្លូវ​ទីសាធារណៈ​មួយ​បាន​កុម្ម៉ង់​អំបោស​ពី​សិប្បកម្ម​លោក​យកទៅ​ប្រើប្រាស់​ប្រចាំថ្ងៃ។

​លោក​រំពឹង​ថា បើ​​មាន​​​ក្រុមហ៊ុន​ដទៃ​ផ្សេងទៀចាប់​​អារម្មណ៍​​កុម្ម៉ង់បន្ថែម​នោះវា​​រឹត​តែ​ល្អ ដោយសារ​​សិប្បកម្ម​នេះ​គាំទ្រ​ការ​កែច្នៃ​ប្រើប្រាស់​ឡើងវិញ ហើ​យ​ផលិតផល​ត្រូវបាន​​ធ្វើ​ដោយ​ដៃ​សុទ្ធសាធ​​​។​

​​នា​​ថ្ងៃ​អនាគត លោក គា ​ចង់​ពង្រីក​សិប្បកម្ម​នេះ​ឱ្យ​កាន់តែ​ធំ​ថែមទៀត​ដើម្បី​​​ជួយ​ដល់​អ្នក​ខ្វះខាត​ឲ្យ​បាន​កាន់តែច្រើនក៏ដូចជា​រួមចំណែក​កែច្នៃកាកសំណល់ដប​ប្លាស្ទិក​ជា​របស់​ប្រើប្រាស់​ប្រចាំថ្ងៃ។​

​ព័ត៌មាន​បន្ថែម​សូម​ចូលទៅ​កាន់ហ្វេ​ស​ប៊ុ​ក​ផេ​ក អំបោស​ប្រើ​មិន​ខូចឬ​សូម​ទំនាក់ទំនង​ទូរ​សព្ទ​លេខ ០១៧ ២២២ ០០០៕

អំបោសធ្វើពីសរសៃដបប្លាស្ទិកធន់មាំ ទទួលការគាំទ្រកាន់តែខ្លាំង

គ្រាន់តែមើលយូធូប បុរសម្នាក់នេះបានខិតខំស្រាវជ្រាវបន្ថែម រហូតបង្កើតបានសិប្បកម្មដែលស្ដុកដបទឹកប្លាស្ទិក ៤០០តោនសម្រាប់កែច្នៃទៅជាអំបោសប្រើប្រាស់។
January 9, 2025
Heading

អត្ថបទបន្ថែម

ជា​សហគ្រិន​អាយុ ២៤ ឆ្នាំ សុខសាន្ត រ៉ូហ្សា ​បានចាប់ផ្តើម​ដំណើរ​ធ្វើ​ទៀន​ក្រអូប​​ក្នុងអំឡុងពេលវិបត្តិ​កូវីដសកលជាវេលា​ដ៏លំបាក​បំផុត ទាំងមិននឹកស្មានថា​នាងអាចឈរជើង​រីកចម្រើន​ដូចសព្វថ្ងៃ។

កញ្ញា​បាន​​​រំឭកប្រាប់ SR News ​ថា​៖ «​ចាប់ពី​ខែសីហាឆ្នាំ​២០២០​ មក​នៅពេលដែល​ជំងឺ​រាតត្បាត​រាតត្បាត​ខ្លាំង​ខ្ញុំ​បាន​ឃ្លាតចាកពី​​សាលានិង​ត្រូវ​ព្យួរការងារដូច្នេះ​ខ្ញុំ​ត្រូវ​ផ្លាស់​ទៅ​ស្រុកកំណើត​នៅ​ខេត្តសៀមរាប​វិញ​»​។

ពេលនោះ​ហើយ​ដែល ​រ៉ូហ្សា បាន​រកឃើញនូវ​​ចំណង់​ចំណូលចិត្ត​របស់​នាង​ចំពោះការធ្វើ​​ទៀន​ក្រអូប​។ទោះបីជា​មានការ​បរាជ័យ​ជាច្រើន​ដង​ក៏ដោយ ក៏​ការចង់​ដឹង​ចង់ឃើញ​របស់ រ៉ូហ្សា បាន​​នាំឱ្យ​នាងមិន​រាថយ​នឹង​ការ​ពិសោធន៍ធ្វើទៀន​ក្រអូប​រហូត​ទាល់តែជោគជ័យ។

កញ្ញា រ៉ូហ្សា បាន​​ឱ្យដឹងទៀតថា៖ «​បន្ទាប់ពី​បរាជ័យ​រាប់មិនអស់និង​ខ្វះ​ធនធានទៀត​ផង​នោះ​ ខ្ញុំ​ស្ទើរតែ​បោះបង់​វា​ចោល​។ ទោះយ៉ាងណា​ក៏ដោយ ដោយសារ​តែ​​ការអត់ធ្មត់និង​ចំណង់​ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ​ ទីបំផុត​ខ្ញុំ​បាន​បង្កើត​ទៀន​ដំបូង​របស់ខ្ញុំ​។ តាមដែលខ្ញុំចាំវា​ជាទៀន​ក្រអូប​ក្លិប​ផ្កា​ឡា​វេន​ឌឺ​។ខ្ញុំ​បាន​ជូន​វា​ទៅ​ម៉ាក់​របស់ខ្ញុំ​ក្នុងនាម​ជា​អ្នក​ទទួល​បានស្នាដៃដំបូង​របស់ខ្ញុំ»។

​Magik Glow (ម៉ាជីកហ្គូ) បាន​រីកចម្រើន​ពី​ហាង​អន​ឡាញ​ រហូតដល់​ការបើក​ហាង​ដំបូង​របស់ខ្លួន​នៅ​តំបន់​ទួល​ទំពូងរាជធានី​ភ្នំពេញ​។

កញ្ញា រ៉ូហ្សា ចែករំលែក​ថា៖ «​ហាង​អន​ឡាញ​របស់​យើង​បាន​រីកដុះដាល​នៅ​ទូទាំងប្រទេស​កម្ពុជាបន្ទាប់​មក​អាជីវកម្ម​យើង​​ក៏​ឆ្ពោះទៅមុខ​យ៉ាង​ឆាប់រ​ហ័ស ដែកអាច​​​ឱ្យ​យើង​បើកហាង​នៅ​​​ពីរ​ឆ្នាំ​ក្រោយមក។វាគឺ​ជារឿង​មួយ​ដ៏​​គួរឱ្យ​រំភើប​បំផុត​ វា​ដូចជា​ការ​រស់នៅ​ក្នុង​សុបិន»។

ផ្ដើមចេញពីអាជីវកម្មតូចតាច​ក្នុង​បន្ទប់​ដ៏ចង្អៀត ឥឡូវនេះ រ៉ូហ្សា មាន​បុគ្គលិក​​​បីក្រុម​​ដែល​ធ្វើ​ការងារ​ក្នុងហាង​ដ៏​កក់ក្ដៅ​ព្រោះនាង​​សង្កត់ធ្ងន់ថា Magik Glow គឺ​លើសពី​អាជីវកម្មទូទៅ​។

កញ្ញា រ៉ូហ្សា បាន​និយាយ​ថា៖ «​យើង​មិន​ត្រឹមតែ​ជា​អាជីវកម្ម​ទៀន​ប៉ុណ្ណោះ​ទេយើង​ជា​សហគមន៍​នៃ​អ្នក​ស្រឡាញ់​ទៀន​មក​ចែករំលែក​ចំណង់​ចំណូលចិត្ត​សម្រាប់​និរន្តរភាពការ​សម្រាក និងភាព​​វិជ្ជមាន​។ យើង​ជឿថា ​ក្លិនក្រអូប​អាច​ផ្ដល់ថាមពល​និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ខួរក្បាល​អារម្មណ៍យើងល្ហែល្ហើយ ហើយ​នេះ​ជា​​​មូលហេតុ​ដែល​យើង​ប្រើប្រាស់​វត្ថុធាតុ​ដើម​ផ្ដោតលើ​​គុណភាព​ទាំងស្រុង​។ក្រមួន​សណ្តែកសៀង និង​ប្រេង​សំខាន់ៗ​ត្រូវបាន​ប្រើ​ដើម្បី​បង្កើត​ក្លិនក្រអូបស្លឹកគ្រៃ និង​ផ្កាម្លិះ គឺជា​ប្រភព និង​ជម្រើស​ក្លិន​ដ៏ពេញនិយមបំផុត»​។​

ទៀនក្រអូប​មានតម្លៃ ១៤​ដុល្លារ សម្រាប់​កែវស្ដង់ដារ និង​កែវ​ខ្នាតតូច ទម្ងន់៣៥ក្រាម តម្លៃ ៤,៥​ដុល្លារ។

Magik Glow ក៏​ផ្តល់ជូន​នូវ​សិក្ខាសាលា​ធ្វើ​ទៀន​ផងដែរដែលវា​​បាន​ក្លាយជា​ព្រឹត្តិការណ៍​ដ៏​ពេញនិយម​នៅក្នុង​រាជធានី​ភ្នំពេញ មិនថា​ចំពោះ​ជនជាតិ​ខ្មែរនិង​បរទេស​។

កញ្ញា រ៉ូហ្សា ​បាន​​ពន្យល់ថា៖ «នៅ​ថ្នាក់​បង្រៀនធ្វើ​​ទៀនអ្នកចូលរួម​នឹង​រៀន​អំពី​ជំហាន​នៃ​ដំណើរការ​ពី​ការផលិត​​រហូត​ដល់​ការប្រើប្រាស់​»​។

​​​ជាមួយ​នឹង​ការទទួលស្គាល់​ក្នុងសហគមន៍​អ្នក​ស្រឡាញ់ចូលចិត្ត​ប្រើទៀន​ក្រអូបរ៉ូហ្សា​ មាន​សុទិដ្ឋិនិយម​អំពី​អនាគត​​នៃអាជីវកម្ម​នេះ។ ​កញ្ញា​បាន​សិក្សា​លើ​ផែនការ​អនាគត​សម្រាប់Magik Glow ដោយ​សង្ឃឹមថា ​នឹងមាន​ហាង​ធំ​ និង​សាខា​ជាច្រើន​នៅ​ជុំវិញ​ទីក្រុង​សម្រាប់​ជំហាន​ទី​ពីរ​។

លើសពី​ទៀន​ក្រអូប កញ្ញា រ៉ូហ្សា បានឱ្យដឹង​ផង​ដែរថា៖«ខណៈដែល​ឥឡូវនេះ​យើង​គ្រាន់តែ​ជា​ហាង​ដែល​ផ្តោតលើ​ទៀន​មួយមុខ​នោះ​យើង​គ្រោង​នឹង​ពង្រីក​ទៅ​ហាង​លក់​ក្លិន ​ដែល​ផ្ដោតលើ​ការព្យាបាលដោយ​​ក្លិនក្រអូប​គ្រប់​ប្រភេទហើយ​​យើង​ទន្ទឹងរង់ចាំនឹង​​ធ្វើឱ្យគម្រោង​នេះ​លេចរូបរាង​នៅ​ក្នុង​​ឆ្នាំ ២០២៥»​៕

សហគ្រិនវ័យក្មេង រកឃើញក្ដីស្រមៃក្នុងវិបត្តិកូវីដ ជោគជ័យនឹងការច្នៃទៀនក្រអូបលក់ល្បីទាំងនៅសហគមន៍ខ្មែរ និងបរទេស

អាយុទើបតែ ២៤ ឆ្នាំទេ យុវតីរូបនេះបានក្លាហានបោះបង់អ្វីដែលមិនមែនជារបស់ខ្លួន មកចាប់ផ្ដើមក្ដីស្រមៃធ្វើទៀនក្រអូបលក់ រហូតបើកជាហាងមានសាខា ហើយមានទាំងការបង្រៀនសិស្សទៀត
August Stella

សៀមរាបៈ ​ធ្លាប់​ឆ្ងល់​ទេ​ថា​​ហេតុ​អី​បានជា​យើង​បណ្ដុះ​កូនឈើ​ដូច​គេ​ដែរ​តែ​មិនល្អ​ដូច​គេ​?មូលហេតុ​បណ្ដាលមកពី​ដី​បណ្ដុះ​របស់គេ​មាន​សារធាតុចិញ្ចឹម​ច្រើន​ដូចជាកម្ទេច​ស្រកីដូងអង្កាម ​និង​អាចម៍  គោ ​ហើយ​ប្រភេទ​ដី​នេះ​មានទម្ងន់​​​ស្រាល​និង​ជប់​ទឹកបាន​ល្អ​។

​សមាសធាតុ​សំខាន់ៗក្នុងដី​​​ជួយ​​​ឲ្យ​រុក្ខជាតិ​លូតលាស់​បានល្អតែ​មិនមែន​សុទ្ធតែ​គ្រប់​កសិករ និង​អ្នកចម្ការ​​បាន​ប្រើប្រាស់​ដីបណ្ដុះ​បែបនេះទេ ដោយសារ​​កត្តា​កង្វះបទពិសោធ​បច្ចេកទេសនិង​លទ្ធភាព​​ទិញ​​​ដីបណ្ដុះ។

ឆ្លើយតប​នឹង​បញ្ហា​នេះ កសិករ ឡុង គាន ​មាន​គំនិត​ចង់​កាត់បន្ថយ​ការចំណាយ​លើដី​បណ្ដុះក្នុងការ​ដាំបន្លែ​ ហើយ​មាន​បំណង​​​ចង់រៀន​​​ធ្វើ​វា​ដោយ​​ខ្លួន​​ឯង។ ​លោក​​បាន​ចាប់ផ្ដើម​​​យក​ដី​បណ្ដុះ​របស់គេ​មក​ពិនិត្យមើលដើម្បីស្វែងយល់​ពី​ធាតុផ្សំ​​។

​លោក ឡុង គាន បានបញ្ជាក់​ប្រាប់​សារព័ត៌មាន SRNews ​​ថា​៖ «​ពេលនោះ​ខ្ញុំ​បាន​យកគំនិត​នេះ​ទៅ​ពិភាក្សា​ជាមួយនឹង​អង្ក​ការ​មួយ ពេលនោះ​អង្ក​ការ​ក៏បាន​និយាយថាបើ​លោកពូ​ចង់​សាកល្បង​ ខ្ញុំ​នឹង​ឲ្យ​ម៉ាស៊ីន​តូច​មួយ​ទៅ​ប្រើប្រាស់​ដើម្បី​ផលិត​ជា​ដី​បណ្ដុះ​នេះ​»​។​

​សិប្ប​កម្មធ្វើដីបណ្ដុះ​របស់លោក​បាន​​ចាប់ដំណើរការ​នៅ​ឆ្នាំ​២០១៩ក្នុង​ទ្រង់ទ្រាយ​តូចជា​ការ​សាកល្បង។ ដីបណ្ដុះ​​ដែល​លោក​ផលិតរួច​​ត្រូវបាន​​​អង្គការយកទៅ​​ចែកជូន​ប្រជាកសិករ​ដទៃផ្សេងទៀត​​​ប្រើ​ប្រាស់សាកល្បង។

ដោយទទួល​បាន​លទ្ធផល​ល្អ ​​​ដី​បណ្ដុះ​របស់លោកឡុង គាន ក៏​ទទួល​បាន​​គាំទ្រច្រើន​​ពី​ប្រជាកសិករ។ ​ឆ្លើយតប​នឹង​ការ​កុម្ម៉ង់​ដី​ដាំ​បណ្ដុះ​កាន់តែ​ច្រើនឡើងៗកសិករ ឡុង គាន ​បាន​ឈា​ន​ដល់​​ការ​ពង្រីក​ផលិតកម្ម​​ដោយ​​ផ្លាស់ប្ដូរ​​ប្រើម៉ាស៊ីន​ធំ​វិញ​។​

ចំពោះវត្ថុធាតុដើម ដំបូង​ឡើយ​លោក​​ប្រមូល​ផ្លែ​ដូងខ្ចី​យកមក​ហាល​ឲ្យ​ស្ងួត​សិន​​ទើប​វាយម្ទេច។ដោយសារ​តែ​​​ត្រូវ​ការ​​ចំណាយ​ពេល​​យូរ ទើប​លោក ឡុង គាន ​​​ប្ដូរ​មក​ប្រើ​តែ​​ស្រកី​ដូងទុំវិញ។

លោក​ដើរ​ប្រមូល​​ស្រកីដូង និង​អាចម៍គោ នៅ​ក្នុង​បរិវេណ​​ប្រាសាទអង្គរវត្ត​និង​នៅតាម​ផ្សារ​ក្នុង​ភូមិ​ស្រុក​នានា​​ឯ​​​ខេត្តសៀមរាប​ផ្ទាល់​តែម្ដង​។​ ​ក្រៅពីរ​ដើរ​ប្រមូល​ខ្លួនឯងលោក​ក៏មាន​ឈ្មួញ​យក​វត្ថុធាតុ​ដើម​​ទាំងនេះ​មក​លក់​ឲ្យ​​​ផ្ទាល់​ផងដែរ ដើម្បីបំពេញ​តំរូវការក្នុងដំណើរការ​ផលិត។​

​លោក ឡុង គាន បាន​រៀបរាប់ថា​៖ «​ដំណើរការ​នៃ​ការធ្វើ​ដី​បណ្ដុះ​នេះ​ទីមួយត្រូវ​ជ្រើសរើស យក ស្រកីដូង អង្កាម និង​លាមក​គោ។ ​ទី​ពីរ​យើង​យក​ស្រកីដូង​ទៅ​វាយកម្ទេច​​សិនទើប​យក​វត្ថុ​ធាតុ ដើម ទាំងនេះ យកទៅ​ត្រាំ​ធ្វើជា​ជីកំប៉ុសដោយ​ផ្អាប់​វា​ទុក​រយៈពេល​បី​សប្ដាហ៍​រួច​ទើប​យើង​យក​វា​មក ចំហុយ ដើម្បី​សម្លាប់​មេរោគ​សិន​»​។

​ដំបូង​ឡើយ​សិប្បកម្ម​មួយ​នេះធ្វើជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​ប៉ុណ្ណោះ​។ ក្រោយមក​ដោយសារ​​មានការ​គាំទ្រ​ខ្លាំង ​និង​ការ​កុម្ម៉ង់​កាន់​ច្រើនឡើងៗ​លោក​ក៏​​បន្ថែមកម្លាំង​ពលកម្ម​ប្រាំ​នាក់​ទៀត​​មកជួយ​ផលិត។​​

ក្នុង​មួយខែៗ​លោកពូ​អាច​លក់បាន ចន្លោះ​ពី ២-៣តោន​ និង​ច្រើនជាង​នេះ​ទៅតាម​រដូវ​កាល​នៃ​ការដាំដុះ របស់​ប្រជាកសិករ​។

​ចំពោះ​តម្លៃ កសិករ​​​វ័យ​៤៩​ឆ្នាំ​រូបនេះ​បាន​ឱ្យដឹង​ថា​«ដី​បណ្ដុះ​របស់ខ្ញុំ​មាន​ទម្ងន់​១២​គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​បាវ​លក់ក្នុងតម្លៃ​១២០០០​រៀល ហើយ​មាន​លក់​នៅក្នុង​ខេត្តសៀមរាប និង​សេវា​ផ្ញើ​ទៅតាម​បណ្ដា​ខេត្តផងដែរ​»​។​

ទោះជា​​ការ​ផលិត​ដីបណ្ដុះ​ទទួលបានការគាំទ្រ​ច្រើន​​លោក​  ឡុង គាន ​ក៏​​ជួប​ផល​ពិបាកផង​​​ដែរជាពិសេស​កត្តាអាកាសធាតុ​។ នៅ​រដូវ​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ ​​កម្ដៅ​​ថ្ងៃ​មិន​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុងការ​ហាល​ស្រកីដូង​និង​អាចម៍គោ។ មួយវិញទៀត​លោក​ត្រូវការ​​​ទំហំ​ដីធំ ​ដើម្បី​ហាល ក៏ដូចជា​​ស្តុក​ទុក​ស្រកីដូង​និង​អាចម៍គោ​​ទាំងនោះ​។​​

សព្វថ្ងៃនេះ​លោក ឡុង គាន ​​មាន​លក់​ស្រកីដូង​ដែល​កិន​រួច​សម្រាប់​យកទៅ​ផ្សាំ​មែកឈើ​ហើយ​លោក​ក៏​មានគម្រោង​​ចង់​ផលិត​​ដី​ដ៏មានជីជាតិតាម​បច្ចេកទេសសម្រាប់​​​ដាំ​ដំណាំ​​​ផងដែរ​នៅ​ថ្ងៃ​អនាគត។

​​​ព័ត៌មាន​បន្ថែមសូម​ទំនាក់ទំនង​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​ក ឡុង គាន ​ឬ​លេខ​ទូរ​សព្ទ​៖ ០៧៨ ៩០១ ២២៧ និង ០៧៧៤២៥ ៦៩៦៕​

អ្នកសៀមរាបផលិតដីបណ្ដុះដំណាំមានជីវជាតិល្អ ផ្ទុះការគាំទ្រពីកសិករ

ធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថា ហេតុអីបានជាយើងបណ្ដុះកូនឈើដូចគេដែរតែមិនល្អដូចគេ? មូលហេតុបណ្ដាលមកពីដីបណ្ដុះរបស់គេមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដូចជាកម្ទេចស្រកីដូង អង្កាម និងអាចម៍ គោ ហើយប្រភេទដីនេះមានទម្ងន់ស្រាល និងជប់ទឹកបានល្អ។
ថិញ រិទ្ធី

កំពង់ឆ្នាំង​: រទេះគោ​អាច​ជា​យាន្ត​ជំនិះមួយ​ហួសសម័យសម្រាប់​​​ប្រជាកសិករ​ដែល​ងាកមក​ប្រើ​​​​គ្រឿង​ចក្រ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​លោក វន សុវី រទេះគោ​បាក់បែក​គេបោះបង់​ទាំងនោះ​​អាច​នាំ​ចំណូល​រាប់ម៉ឺន​​ដុល្លារ តាមរយៈការ​កែច្នៃ​ផ្ដល់​សោភ័ណភាព​​​ បំពាក់មុខងារ​ថ្មីឡើងវិញ​ដល់​យានជំនិះខ្មែរ​ពី​បរម​​បុរាណ​មួយនេះ។​

​​​ការវិវឌ្ឍន៍​ទៅ​​ប្រើប្រាស់​គោយន្ត ​និង​រថយន្ត​ព្រោះវាមានភាព​រហ័ស​ងាយស្រួល ហើយ​អាច​ដឹក ទំនិញ​បានច្រើនទៀត​នោះ បានធ្វើ​ឱ្យ​​សាបរលាប​តម្រូវការ​រទេះគោដែលជា​មធ្យោបាយ​​ដឹក​​​កសិផលពីបុរាណ។​

ឃើញដូច្នោះ លោក​ ​សុវីបាន​ឆក់យក​ឱកាស​ក្នុងការ​កែច្នៃ​របស់​ចាស់ៗ​ ដែល​គេ​បោះបង់ចោល​ទៅ​ជា​​របស់​ប្រើ​ប្រាស់​បាន​ឡើងវិញ​​​ក្នុង​បំណង​អភិរក្ស​វត្ថុ​វប្បធម៌​មរតក​ពី​ដូនតា ​​ស្វែង​រក​ចំណូល​ និង​រួមចំណែក​ផ្ដល់​ការងារ​ដល់​សិស្ស​-​និស្សិត​ក្រោយ​​ទំនេរ​ពី​ការសិក្សា​ផងដែរ​។​​

​​​លោកបាន​​​ចាប់ផ្តើម​ដើរ​ប្រមូល​ទិញ​រទេះគោចាស់ៗដែលត្រូវបាន​ប្រជាកសិករ​ទុកចោល ​យកមក​កែច្នៃ​​សម្រាប់​ប្រើប្រាស់​បន្ត ឬ​សម្រាប់​តាំង​លម្អ។

​​លោក​បាន​ប្រាប់​សារព័ត៌មាន SRNews យ៉ាង​ដូច្នេះ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​ចាប់ផ្ដើម​កែច្នៃ​រទេះគោ​ចាស់ៗ​នេះ​ឡើង​​​នៅ​ក្នុងឆ្នាំ​២០២០​។ពេលនោះ​ខ្ញុំ​បាន​ចុះ​ទៅតាម​ភូមិ​ឃុំ​នៅតាម​ស្រុក​ស្រែចម្ការ ខ្ញុំ​បានឃើញ​រទេះគោ​ចាស់ៗ​ដែល​គេ​បោះបង់ចោល ដែល​រទេះគោ​ទាំងនោះ ខ្លះ​នៅ​ប្រើ​បាន​ ​និង​ខ្លះ​ប្រើ​មិនបាន​»​។​

​លោក​បាន​បន្តទៀតថា​៖ «​ខ្ញុំ​ក៏បាន​សាកល្បង​សួរ​ទិញ​រទេះគោ​ចាស់ៗ​នោះមក​កែច្នៃ​ល​មើលពេល នោះ​ក៏មាន​ការផ្ទុះ​ចាប់អារម្មណ៍​ខ្លាំងទើប​ខ្ញុំ​ចាប់ផ្តើម​បន្ត​វា​រហូតមកដល់​សព្វថ្ងៃ​នេះ​»​។​

​ចំពោះ​រទេះគោ​ដែល​​​កែច្នៃ​រួចហើយ​ លោក សុវី អាច​លក់​បាន​​ចំណូលបាន​ជាង​១​ពាន់​ដុល្លារ​ក្នុង​មួយខែៗ។​ជាពិសេស​ មុន​​រដូវ​បុណ្យចូលឆ្នាំ​ខ្មែរ​ ការ​លក់​អាច​នាំ​ចំណូល​បាន​ដល់ជាង​​​១​ម៉ឺន​ដុល្លារ។​​អតិថិជន​ដែល​មក​ទិញ​រទេះគោ​​ភាគច្រើនជា​អ្នកមានជីវភាព​​ធូរធានិងហ៊ានចំណាយ​លើ​វត្ថុតុបតែងលម្អ​។​

​លោក​បាន​បន្ថែមទៀតថាចំពោះ​រទេះគោ​កែច្នៃ​រួច​មានតម្លៃ​ចាប់ពី​៤០០​ដុល្លារ​ឡើង ដោយ​អាស្រ័យ​ទៅលើ​ប្រភេទ​រទេះ​សម្រាប់​ដឹក​កសិផល ឬ​រទេះ​ប្រើ​សម្រាប់​ជាយា​ន្ត​ជំ​និះ​។

​លោក​បាន​ឱ្យដឹងទៀតថា​៖ «​បើ​សម្រាប់​រទេះសំឡី​វិញមានតម្លៃ​ចាប់ពី​១​ពាន់​ដុល្លារ​រហូតដល់ ១៥០០​ដុល្លារ  អាស្រ័យទៅលើ​ភាព​ប្រណី​ត​របស់​វា​»​។

​សម្រាប់​រទេះគោ​ដែល​ផលិត​ថ្មី​ត្រូវ​ចំណាយពេល​​​ប្រហែលជា​ ១៥ ទៅ​ ៣០​ថ្ងៃក្នុងការ​កែច្នៃ។ ប៉ុន្តែ​បើ​រទេះ​ចាស់ៗ​ដែល​ត្រូវបាន​យក​​មក​កែច្នៃ​ឡើងវិញ​នោះសិប្បកម្ម​របស់លោក​ប្រើ​រយៈពេល​តែ ​២ ​ឬ ​៣​ ថ្ងៃ​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុងការ​ធ្វើឲ្យ​រួចរាល់និង​​អាចទិញ​​យកទៅ​ប្រើប្រាស់​បាន​ហើយ​។

​​​អតិថិជនរបស់លោកភាគច្រើន​ទិញ​រទេះគោ​កែច្នៃនេះ​យកទៅ​​តាំង​លម្អ​គេហដ្ឋានភោជនីយដ្ឋាន និង​មណ្ឌល​កម្សាន្ត​តែប៉ុណ្ណោះ​ ដោយ​​​មិនបាន​យកទៅប្រើជាមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូន​​​ដូច​មុន​ទៀត​ទេ។

លោក សុវី ​​បាន​និយាយថា​៖ «​ភាគច្រើន​គេ​យក​រទេះគោយកទៅ​តាំង​លម្អ​ជាមួយនឹង​ទូកត្នោត ដែល​​តាំង​នៅតាម​ភោជនីយដ្ឋាន​ ឬក៏​នៅតាម ក្រសួងមន្ទីរ មួយចំនួន​»​។

​នៅ​ថ្ងៃ​អនាគត លោក​ក៏មាន​​​បំណង​ពង្រីកសិប្បកម្ម​​និង​កែច្នៃ​រទេះគោ​ចាស់ៗ​ឲ្យ​មាន​គុណភាព​កាន់តែ​ល្អ ដើម្បី​នាំចេញ​ទៅ​ទីផ្សារ​អន្តរជាតិដូចជា​សហគមន៍​ខ្មែរ​នៅក្រៅ​ប្រទេស និង​អតិថិ​ជន​បរទេស ​​ដែល​ស្រឡាញ់​វប្បធម៌​ប្រពៃណី​ខ្មែរ​ផងដែរ​។​​

​សិប្បកម្ម​របស់លោក សុ​វី ស្ថិតនៅ​ភូមិ​ស្មែ​តឃុំ​ក្រាំង​ដី​មាស ស្រុក​រលាប្អៀរ ខេត្តកំពង់ឆ្នាំង​។​ព័ត៌មាន​បន្ថែម​ពី សិប្ប​កម្មនេះអាច​ស្វែងរក​លើ​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុក​ កំពង់ឆ្នាំង​លក់​រទេះគោ​តាំងលម្អ ​(https://www.facebook.com/profile.php?id=100063278285867​)  និង​ទំនាក់ទំនង​ទូរ​សព្ទ​លេខ​ឬ​តេ​លេ​ក្រាម   ០៨៧ ៥៤៩ ០៦១៕

អ្នកកំពង់ឆ្នាំងកែច្នៃរទេះគោគេបោះបង់ចោល រកបានចំណូលរាប់ម៉ឺនដុល្លារ

រទេះគោអាចជាយាន្តជំនិះមួយហួសសម័យសម្រាប់ប្រជាកសិករ ដែលងាកមកប្រើគ្រឿងចក្រ ប៉ុន្តែសម្រាប់លោក វន សុវី រទេះគោបាក់បែកគេបោះបង់ទាំងនោះ អាចនាំចំណូលរាប់ម៉ឺនដុល្លារ តាមរយៈការកែច្នៃផ្ដល់សោភ័ណភាព បំពាក់មុខងារថ្មីឡើងវិញដល់យានជំនិះខ្មែរពីបរមបុរាណមួយនេះ។
ថិញ រិទ្ធី

ផ្កា​ទុំហ៊ូ ឬផ្កាឡេវេអាវ​ ពណ៌ស្វាយ ដើរតួនាទីយ៉ាង​សំខាន់ដែល​តំណាង​ឱ្យ​ចំណង​មិត្ត​ភាពជាបងប្អូន​​តាម​វប្បធម៌អ្នក​កាន់សាសនាហិណ្ឌូ ក្នុងពិធីបុណ្យ Tihar ​រយៈពេល​ ៥ ថ្ងៃ ចាប់ពីថ្ងៃទី៣០ ខែតុលា​រហូត​ដល់​ថ្ងៃទី ៣ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ​២០២៤។

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការដាំផ្កាទុំហ៊ូ​បានក្លាយជាប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់សម្រាប់កសិករនៅតំបន់​Gundu ក្រុង Bhaktapur ប្រទេសនេប៉ាល់។

កម្រង​ផ្កា​ទុំហ៊ូ​ប្រមាណ ២០ម៉ឺន​កម្រង​ត្រូវបាន​នាំចេញពីតំបន់ Gundu សម្រាប់ពិធីបុណ្យហិណ្ឌូ​ Tiharដែលទើបតែបញ្ចប់ទៅ​ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃមុន​​នេះ។​

​យោងតាម​សមាគម​ដំណាំ​ផ្កា​នៅប្រទេសនេប៉ាល់ កាលពីឆ្នាំមុន ការនាំចេញពី​តំបន់ Gundu បានត្រឹមតែ១៥ម៉ឺន​កម្រង​ផ្កាប៉ុណ្ណោះ​។

​ប្រធាន​សមាគម​លោក Dilip Bade បាន​និយាយថា៖«មាន​​តម្រូវការ​សម្រាប់​កម្រង​ផ្កា ទុំហ៊ូ ជាពិសេស​នៅក្នុង​សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុនអូស្ត្រាលី កូរ៉េ និង​ប្រទេស​មួយចំនួន​នៅ​អឺរ៉ុប»។​

​តម្រូវការ​កម្រងផ្កា​នេះ​បាន និងកំពុង​កើនឡើង​ក្នុងប្រទេស​ផ្សេងទៀត​ដែលមាន​ចំនួន​ប្រជាជន​នេ​ប៉ាល់​រស់នៅ​កាន់តែច្រើនឡើង​។​

សមាគម​ប្រមូលផលផ្កា បាន​ពង្រីក​ទីតាំង​ដាំផ្កាទុំហ៊ូ​​​​រហូត​ដល់ ៥២ ស្រុក​ហើយ​​ប្រទេស​នេះ​មិនបាន​ពឹង​ផ្អែកទាំងស្រុង​លើ​ការ​ដាំ​​ផ្កា​ស្បៃរឿង ដែ​លជាផ្កាម៉្យាងទៀត​​​គេ​និយម​ប្រើ​ក្នុង​ពិធី​បុណ្យTihar របស់​ហិណ្ឌូ​សាសនា​នោះទេ​។​

​ផ្កាទុំហ៊ូ​ ៤ លានកម្រង ​ត្រូវបាន​គេ​ប៉ាន់ប្រមាណថា បាន​បំពេញ​តម្រូវការ​ក្នុងពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះ​​។ទោះជា​យ៉ាងណា​ក៏​ដោយ​​មានតែប្រមាណ ២,៥ លាន​កម្រង​​ ប៉ុណ្ណោះ​ត្រូវបាន​ដាំ​​​នៅក្នុង​ប្រទេសនេប៉ាល់​​។សមាគម​បាន​បន្ថែមថា ចំនួន​​មិន​គ្រប់គ្រាន់​នៃ​កម្រងផ្កាទុំហ៊ូត្រូវបាន​បំពេញ​ដោយ​ការ​​​នាំចូល​ពី​ប្រទេស​ឥណ្ឌា​។​

​​លោក Bade បាន​លើកឡើងថា ដោយឡែក​ចំពោះ​តម្រូវការ​ផ្កាស្បៃរឿងវា​ក៏​កំពុង​កើនឡើង​ពី ១៥ ទៅ ២០ ភាគរយ​ជា​រៀងរាល់ឆ្នាំ​។ ឆ្នាំនេះ​​មានតម្រូវការ​ផ្កា​ស្បៃរឿង៧០ ​ម៉ឺន​កម្រងផ្កា​​​បន្ថែមទៀត​បើ​​ធៀប​នឹង​ឆ្នាំមុន​​ដែល​បុណ្យ Tihar បាន​ប្រើប្រាស់​​ប្រហែល៣,៣ លានកម្រងផ្កា។

​វិស័យ​លក់​ផ្កា​បាន​រង​ការខាតបង់​ចំនួន ១៥០ លាន​រូពី​ (១,៧៨​លាន​ដុល្លារ)ឆ្នាំនេះ ដោយសារ​ភ្លៀង​ធ្លាក់​មិន​ឈប់​នៅ​​​សប្តាហ៍​ចុងក្រោយ​នៃ​ខែកញ្ញា​។​​

​​យោងតាម​សមាគមន៍​បានឱ្យដឹងថា ផ្កា​សរុប​ចំនួន ៤៥០ ប្រភេទ​កំពុង​ត្រូវបានដាំ​លក់នៅ​​ប្រទេស​នេ​ប៉ាល់ហើយ​មនុស្ស​ជាង ៤៤០០០​នាក់​​​បានទទួល​អត្ថប្រយោជន៍​ពីឧស្សាហកម្ម​នេះ​។ការដាំដុះ​ផ្កា​ត្រូវបាន​អនុវត្ត​លើ​ផ្ទៃដី ២២១ ហិកតា​នៅក្នុង​ប្រទេស​នេ​ប៉ាល់​៕​

Asia News Network/ The Kathmandu Post

ផ្កាទុំហ៊ូ ជាឆ្នាំងបាយរបស់អ្នកភូមិនៅនេប៉ាល់

ផ្កា​ទុំហ៊ូ ឬផ្កាឡេវេអាវ​ ពណ៌ស្វាយ ដើរតួនាទីយ៉ាង​សំខាន់ដែល​តំណាង​ឱ្យ​ចំណង​មិត្ត​ភាពជាបងប្អូន​​តាម​វប្បធម៌អ្នក​កាន់សាសនាហិណ្ឌូ ក្នុងពិធីបុណ្យ Tihar ​រយៈពេល​ ៥ ថ្ងៃ ចាប់ពីថ្ងៃទី៣០ ខែតុលា​រហូត​ដល់​ថ្ងៃទី ៣ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ​២០២៤។
August Stella

ដោយសារ​តែ​​ចង់ឃើញ​អាហារអត្តសញ្ញាណជាតិ​ដែល​ប្រជាជន​ខ្មែរ​ស្ទើរតែគ្រប់រូប​ ​តែងតែ​នឹកនា​រាល់ពេល​ចាកឆ្ងាយពី​ប្រទេសកំណើតនោះប្ដីប្រពន្ធ​ខ្មែរ​នៅ​កូរ៉េខាងត្បូង​បាន​សាកល្បង​ច្នៃ​​នំ​បញ្ចុក​ក្រៀម​ច្រក​​​កំប៉ុងដោយជោគជ័យហើយ​លក់​ចែកចាយទៅកាន់​ច្រើនប្រទេស​។

ខុស​ប្លែក​ពី​​អ្នករស់នៅ​ប្រទេសកម្ពុជាដែល​ងាយ​​​ស្វែង​រក​នំបញ្ចុក​អន្លក់ស្រស់ៗ​ស្រូបទឹកសម្ល​ក្ដៅ​ នៅ​ក្នុងផ្សារ តូបនិង​រទេះ​តាមផ្លូវនោះ​​  ប្រជាជនខ្មែរ​ដែល​​រស់នៅបរទេស​ត្រូវ​ធ្វើដំណើរ​រាប់សិបគីឡូម៉ែត្រ​​​ស្វែងរក​ហាង​ម្ហូបខ្មែរ។ បើពុំដូច្នោះទេ ពួកគាត់​​​ត្រូវ​ស្វែងរក​​ទិញ​គ្រឿងផ្សំ​ចឹបចុប​ជា​ច្រើន​មុខនិង​ចំណាយពេលយូរ​ទំរាំ​ចម្អិន​បាន​​នំបញ្ចុកបែបខ្មែរ​​​ទទួលទាន។

​សម្រាប់​អ្នក​មិនសូវមាន​ពេលទំនេរ​ក្នុង​ការធ្វើ​ម្ហូបអាហារ​ប្រចាំថ្ងៃ​លោក ព្រីង ឆេង និង លោកស្រី ឌ​ក គឹម​ស្រៀ​ង ជា​អ្នក​ខេត្តកំពង់ចាម​រស់នៅប្រទេស​កូរ៉េខាងត្បូង​មានគំនិត​ច្នៃ​នំ​បញ្ចុក​ខ្មែរ​ទៅជា​នំ​បញ្ចុក​​ក្រៀម​ច្រក​ក្នុង​កំប៉ុង ដែល​អាច​ឆុង​ទទួលទាន​​បាន​គ្រប់ពេលវេលា​ដូច​មី​កំប៉ុង​ដែរ​។​

​លោក​បាន​ប្រាប់​សារព័ត៌មានSR News  ពី​ដើមចម​នៃ​ការ​​ធ្វើនំបញ្ចុក​កំប៉ុង​​យ៉ាងដូច្នេះ​​​ថា​៖«​ដោយសារ​ចង់ឃើញ​នំ​បញ្ចុក​ខ្មែរ​ប្រែក្លាយដូចជា​មី​កំប៉ុង ចង់​ញ៉ាំ​ពេលណា នៅទីណា​ក៏បាន ​​ពិសេស​ទុក​បានយូរ និង ជា​អត្ត​ញាណ​ខ្មែរ​»​។

​លោក​បាន​បន្ថែមទៀតថាការធ្វើ​នំ​បញ្ចុក​ក្រៀម ទឹកស​ម្លរ និងល្បោយត្រូវបាន​ឆ្លង​កាត់​ដំណាក់ កាល​​ច្រើននិង​ចំណាយពេល​ក៏​ច្រើន​។

លោក ព្រីង ឆេង បាន​រៀបរាប់ថា៖«ដោយសារ​យើង​ពីរ​នាក់​ប្ដី​ប្រពន្ធ ជា​អ្នក​ចាប់ផ្តើម​មុនគេដូច្នេះ​យើង​ត្រូវ​គិត​ច្រើន ដូចជា​ការស្រាវជ្រាវ លើ​បច្ចេកទេស និង​សម្ភារៈ​ជាដើម​។និយាយ​ឱ្យ​ខ្លី​គឺ​គិត​គ្រប់យ៉ាង ​ដើម្បីឱ្យ​ចេញ​ជា​ផលិតផល​សម្រេច​​ប្រកបដោយ​គុណភាពសុវត្ថិភាព អនាម័យ ព្រមទាំង​រសជាតិ​ផងដែរ​»។​

ថ្វីត្បិតតែ​ដំណាក់កាលផលិតនិងស្រាវជ្រាវ​​មានភាព​លំបាក តែ​​​គ្រឿងផ្សំ​​និង​រូបមន្ត​ធ្វើ​មិនសូវខុសគ្នា​នឹង​នំបញ្ចុកខ្មែរ​​​ទូទៅ​នោះទេ។

​លោក​បានបញ្ជាក់​យ៉ាងដូច​ច្នេះ​ថា៖«​ចំពោះ​ស​សៃ​នំ​គឺ​ធ្វើ​ពី​ម្សៅ​អង្ករម្សៅដំឡូង​ និង​ស្រូវ​សាឡី និង​ធាតុ​ផ្សំ​មួយចំនួនទៀត​។ រីឯ​ទឹកស​ម្លរគឺ​ដូច​ទឹកស​ម្លរ​យើង​ធ្វើ​ដែរ​ទេ គ្រាន់តែ​យើង បន្ថែម​ដំឡូងជ្វា​និង​​ដំឡូងបារាំង​»​។​

​នំ​បញ្ចុក​ក្រៀម​កំប៉ុង​នេះ​មាន​៣ រសជាតិគឺ ​សម្លប្រហើរ​ ណាំ​យ៉ា និង​ការី ​​ដែល​អាច​រក្សាទុក​បានរហូត​ដល់​ក​ន្លះ​ឆ្នាំ​។​

​ចំពោះ​កំប៉ុង​នំ​បញ្ចុក​ក្រៀម​វិញត្រូវបាន​រចនា​ដោយមាន​រូប​ប្រាសាទ​អង្ករ​វត្ត ប្រាសាទព្រះវិហាររូប​ព្រះបាទ​ជ័យ​វរ្ម័នទី​៧ ជាមួយ​ការ​​រំលេច​រូ​ប​​​ភាព​បញ្ជាក់ថា​ជា​ផលិតផល​ខ្មែរ​។​

លោក ព្រីង ឆេង និងភរិយា​អាច​​ឆ្លៀត​នំបញ្ចុក​កំប៉ុង​នេះ តែ​កំឡុង​ពេល​​ចុង​សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ​។ការ​ផលិត​ក៏​អាស្រ័យ​ទៅ​តាម​​ចំនួន​​កម្មង់​តិច​ ឬ​ច្រើន​ពីសំណាក់​​ភ្ញៀវ​។

នំបញ្ចុក ១កេសតូច​មាន​​ ​៦​កំប៉ុង តម្លៃ​ ១៧០០០ ​​វ៉ុ​ន​ប្រហែល ​១៣ ដុល្លារ។ តម្លៃ​​លក់​នំបញ្ចុកំប៉ុង​អាច​ខុសគ្នា​តិចតួច​នៅ​ប្រទេស​កម្ពុជានិង​បណ្ដា​ប្រទេស​ដទៃទៀត។

​​ទន្ទឹមនឹង​មានការ​គាំទ្រ​នេះដែរលោក ព្រីង ឆេង ក៏ទទួលស្គាល់​ពី​តម្លៃ​ខ្ពស់​ក្នុងការ​ផលិត​វេចខ្ចប់ផង​ដែរ។

លោក​បាន​ឱ្យដឹង​ថា៖ «យើង​ក៏​នៅ​ជួប​បញ្ហា​ដែរដោយសារ​តែ​ការទិញ​ទៅ​បរិភោគ​នៅមានកម្រិត ​​ដោយសារ​មានតម្លៃ​ថ្លៃទាំង​តម្លៃ​ថ្លៃដើម​ក្នុង​ការផលិត ​និង​ការដឹកជញ្ជូន​ឆ្លង​ប្រទេស»​​។​

​លោក​បានបញ្ជាក់​ប្រាប់ថា៖«​យើង​ក៏​កំពុង​ស្វែងរក​វិធីសាស្ត្រ​កាត់បន្ថយ​ចំណាយ​លើ​ការផលិត​ ​ដើម្បីឱ្យ​តម្លៃ​នំ​បញ្ចុក​នៅ​ទាប​សមរម្យ​អាច​លក់​លើ​ទីផ្សារ​ស្រុក​ខ្មែរ​បាន​ទូទៅ​»។

សព្វថ្ងៃនេះ​នំ​បញ្ចុក​ខ្មែរ​ច្រក​ក្នុង​កំប៉ុង​មាន​លក់​នៅ​ខ្មែរកូរ៉េ ជប៉ុន និង​កាណាដា។ អតិថិជន​ដែល​ជាវ​យកទៅ​បរិភោគ ​ពួកគាត់ភាគច្រើន​​ស​សើ​រថា ​​ឆ្ងាញ់​ដូច​រសជាតិ​ដើម​។​

នៅថ្ងៃ​អនាគតលោក​​​រំពឹងថា​​នឹងអាច​​ចែកចាយ​រសជាតិនំបញ្ចុក​កំប៉ុង​បែប​ខ្មែរ​នេះ​ទៅ​គ្រប់​ទីកន្លែង​។

ដោយ​ទទួលបាន​ជោ​ជ័យ​ក្នុងការ​ផលិត​នំ​បញ្ចុក​ក្រៀម​កំប៉ុងនេះ​​លោក ព្រីង ឆេង ក៏បានបង្ហើប​ប្រាប់​ដែរថា៖ «​យើង​ក៏​កំពុង​សាកល្បង​ផលិត​អាហារ​កំប៉ុង​ខ្មែរ​យើងមានដូចជា សម្លរ បង្អែម និង​នំ​ខ្មែរ​យើង​ផងដែរ»​។​​

​សិប្បកម្ម​របស់លោកព្រីង ឆេង និង លោកស្រី ឌ​ក គឹម​ស្រៀ​ង ស្ថិតនៅ​ប្រទេស​កូរ៉េ​ខាងត្បូង​​។​ព័ត៌មាន​បន្ថែមអាច​ស្វែងរក​លើ​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​ក  ChhengPring​៕

នំបញ្ចុកខ្មែរច្រកកំប៉ុង ផលិតនៅកូរ៉េខាងត្បូង កំពុងផ្ទុះការគាំទ្រខ្លាំងឆ្លងទ្វីប

ដោយសារតែចង់ឃើញអាហារអត្តសញ្ញាណជាតិ ដែលប្រជាជនខ្មែរស្ទើរតែគ្រប់រូប តែងតែនឹកនារាល់ពេលចាកឆ្ងាយពីប្រទេសកំណើតនោះ ប្ដីប្រពន្ធខ្មែរនៅកូរ៉េខាងត្បូងបានសាកល្បងច្នៃនំបញ្ចុកក្រៀមច្រកកំប៉ុងដោយជោគជ័យ ហើយលក់ចែកចាយទៅកាន់ច្រើនប្រទេស។
ថិញ រិទ្ធី

ភ្នំពេញ​: ​ធ្លាប់តែ​ឃើញ​នំ​បញ្ចុក​ផលិត​ចេញពី​ម្សៅ​អង្ករ​ដែលមាន​ពណ៌​ស តែ​នេះជា​នំ​បញ្ចុក​ផលិត ចេញពី​ដំឡូងជ្វា​ពណ៌​ស្វាយ ដែល​កំពុងទទួល​បាន​ការ​គ្រាំទ្រ​ខ្លាំង​ពី​អតិថិជនដោយសារ​តែ​​ពណ៌​ស្អាតប្លែក​​និង​​ឱ​ជា​រស​ឆ្ងាញ់​​​​​​​មួយបែប។​

នំ​បញ្ចុក ​គឺជា​អាហារ​មួយ​ប្រភេទ​ ដែលមាន​ការពេញនិយម​ពី​​គ្រប់​ស្រទាប់​វណ្ណ​:​មិន​ការបរិភោគ​​​ប្រចាំថ្ងៃ ឬជាអាហារទទួល​​ភ្ញៀវ​ក្នុង​​​​​កម្មវិធី​ជួបជុំ និង​បុណ្យ​ផ្សេងៗ​។

អាហារ​នេះ​មានឈ្មោះដើមថា​​ «នំបុកប៉ែន» និងត្រូវបានកត់ត្រា​​​ក្នុងសតវត្សរ៍​ទី១៣ ឆ្នាំ ១២៧០​​។ នំបញ្ចុក​ត្រូវបានចម្អិន​ដោយ​​យកម្សៅទៅស្ងោរ រួចហើយ​ស្រង់យកទៅបុកលាយទឹកមុន​នឹង​​ទៅចាក់ក្នុង​ប៉ែនដែលត្រូវបាន​សង្កត់ឱ្យ​ចេញជា​សរ​សៃៗ​រោយ​​​ទម្លាក់ទៅក្នុងទឹកក្ដៅពុះហើយ​​​ស្រង់ដាក់ក្នុង​កញ្ជ្រែង​ដោយរៀបជាចង្វាយៗ។

រីឯ​​នំ​បញ្ចុក​​ដំឡូងជ្វា​ពណ៌​ស្វាយមានដំណាក់កាលផលិត​​មិនសូវ​ខុសគ្នាពី​រូបមន្ត​ពីបរមបុរាណនោះទេដោយគ្រាន់តែ​បន្ថែមគ្រឿងផ្សំ​ ភាពច្នៃប្រឌិត និង​ជំនួយ​ពីម៉ាស៊ីនទៅតាមសម័យកាល​​។

​​អ្នកស្រី វី​វី ដូ បាន​រៀបរាប់ថា​៖ «​ដំណាក់កាល​ផលិត​ដំបូង​ យើង​ត្រូវយក​ដំឡូងជ្វា​មក​ចិត​សម្បក ចេញ​ និង​លាង​ទឹក​ឲ្យ​ស្អាត​ទើប​ចិត​វា​ជា​ចំណិតៗ រួច​យកទៅ​ចំហុយ​ឲ្យ​បាន​ឆ្អិន​ល្អ ហើយ​ច្របាច់ ឲ្យ​ចូលគ្នា​ទើប​ដាក់​ម្សៅ​អង្ករ​ចូល​ទៅតាម​បរិមាណ​​ដែល​សមល្មម​រួច​ច្របាច់​បញ្ចូល​គ្នា​ម្ដងទៀត ដោយ​ដៃ ​​រួច​ដាក់​ទៅក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ដើម្បី​សង្កត់​ចេញ​ជាស​សៃ​នំ​បញ្ចុក​»​។​

សិប្បកម្ម​នេះ​​បាន​ផ្ដួចផ្ដើម​បង្កើត​ការផលិត​នំ​បញ្ចុក​ដំឡូងជ្វា​ពណ៌​ស្វាយ​​​នៅក្នុង​ឆ្នាំ​២០២២ដោយ​ឈរ​លើគោលការណ៍​សុខភាព និងអនាម័យ។

​អាជីវករ​លក់​នំ​បញ្ចុក​រូបនេះ​បាន​ប្រាប់ SRNews ថា​៖ «​បានជា​នាង​ខ្ញុំ​បង្កើត​នំ​បញ្ចុកដំឡូងជ្វា​ពណ៌ ស្វាយ​នេះ​ឡើង ព្រោះ​ចង់​ឲ្យ​អតិថិជន​របស់​នាង​ខ្ញុំ​មាន​សុខ​ភាពល្អញ៉ាំ​​អាហារ​ដែលមាន​អនាម័យ ល្អ ​និង​ធ្វើ​មកពី​ធម្មជាតិ​ពិតៗ ១០០%ណាមួយ​វា​ប្លែក​ទៀតផង ​​ដែល​យើង​អាច​ច្នៃ​នំ​បញ្ចុក​ចេញពី​ដំឡូងជ្វា​»​។​

​ការ​ធ្វើ​នំបញ្ចុកដំឡូងជ្វា​ពណ៌​ស្វាយ ពិបាក​ត្រង់​​ការ​​ចំណាយពេល​វេលា​យូរ​និង​កម្លាំង​មនុស្ស​ច្រើន​ក្នុងការ​ចិត​សម្បកដំឡូង​ កាត់​ផ្នែក​មិនល្អចេញ និង​លាង​ទឹក​សម្អាតឱ្យ​​ដិតដល់​​​​ដើម្បី​ធានាបាន​នូវ​គុណភាព​ និង​រសជាតិ​។

អ្នកស្រី វី​វី ដូ បាន​និយាយ​ថា៖ «​​ដោយសារតែ​សិប្បកម្ម​យើងខ្ញុំគិតពី​បញ្ហា​សុខភាព​និង​អនាម័យ​ជា​ចំបង​នោះ ទើប​ធ្វើ​ឲ្យ​អតិថិជនដែល​ទិញ​យកទៅ​ទទួលទាន​រួចហើយ ពួកគាត់​មានការ​គាំទ្រ​ខ្លាំង»​។​

នំ​បញ្ចុក​ដំឡូងជ្វា​ពណ៌​ស្វាយ​នេះ​មាន​លក់​ក្នុងតម្លៃ​១​គីឡូក្រាម ២៤០០០​រៀល​។​

ស្ត្រី​វ័យ​៤៣​រូបនេះ​បាន​បញ្ជាក់ថា៖ «​​ដំឡូងជ្វា​ពណ៌​ស្វាយ​យើង​បាន​ប្រមូល​ទិញ​ពី​បងប្អូន ប្រជាកសិករ​អ្នក​ដាំ​យកមក​លក់​នៅ​​ភ្នំពេញ ​និង​បណ្ដាល​ខេត្តចំពោះ​តម្លៃ​វិញ​គឺ​ប្រែប្រួល ទៅតាម​រដូវ​ការ​នៃ​ការដាំ​ដុះ ​និង​តាម​ទីផ្សារ​ជាក់ស្តែង​​»​។​

​​សម្រាប់​នំ​បញ្ចុក​ដំឡូងជ្វាពណ៌ស្វាយមាន​លក់​តែ​នៅក្នុង​ហាង An Tian Taiwan Healthy Dessert ដែល​ស្ថិត​នៅ​ផ្លូវ ១៥៥ ផ្សាម្ដុំទួលទំពូង។ អតិថិជនក៏​​អាច​ទិញ​តាម​​ប្រព័ន្ធ​អន​ឡាញ​ជាមួយ​ការ​ដឹក​ជញ្ជូន​ទៅ​​ដល់​គេហដ្ឋានទាំង​ក្នុង​រាជធានី​ភ្នំ​ពេញ ឬផ្ញើ​ទៅតាមខេត្ត។​

​​​នៅពេល​អនាគត អ្នកស្រី វីវី ដូ និយាយ​ថា៖ «​នាង​ខ្ញុំ​ក៏មាន​គម្រោង​​​ចង់​ផលិត​មុខម្ហូប​ថ្មីៗ​ជាច្រើន​ក៏ដូចជា​នំ ​និង​បង្អែម​​សុខភាព សម្រាប់​អតិ​ថ​ជន​ជាទី​ស្រឡាញ់​របស់​ហាង​ផងដែរ»​។​

​សម្រាប់​ព័ត៌មាន​បន្ថែមសូម​ទំនាក់ទំនង​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​ក ភូមិ​យើង https://feji.us/hl6odh​ ឬ​លេខ​ទូរ​សព្ទ​៖០៦១ ៨០៦ ៨៨៨៕

នំបញ្ចុកដំឡូងពណ៌ស្វាយ ផ្តោតលើសុខភាពអនាម័យ ល្បីរសជាតិឆ្ងាញ់

ធ្លាប់តែឃើញនំបញ្ចុកផលិតចេញពីម្សៅអង្ករ ដែលមានពណ៌ស តែនេះជានំបញ្ចុកផលិត ចេញពីដំឡូងជ្វាពណ៌ស្វាយ ដែលកំពុងទទួលបានការគ្រាំទ្រខ្លាំងពីអតិថិជនដោយសារតែពណ៌ស្អាតប្លែក និងឱជារសឆ្ងាញ់មួយបែប។
ថិញ រិទ្ធី