សេដ្ឋកិច្ច

កំពង់ចាមៈ ស្របពេលសំណង់ផ្ទះល្វែងបុរី និងផ្ទះថ្មជាច្រើនកំពុងសាងសង់យ៉ាងព្រោងព្រាតជាងផ្ទះនៅឯខេត្តកំពង់ចាមឯណោះវិញបែរជាងាកមកសាងសង់ផ្ទះឈើចល័តយ៉ាងញាប់ដៃញាប់ជើងដើម្បីធ្វើយ៉ាងណាឱ្យទាន់តម្រូវការរបស់អតិថិជន។

មានអាជីពជាជាងធ្វើតុទ្វារ បង្អួចសម្រាប់ផ្គត់ផ្គងតាមសាលារៀនលោក គិនគាន់ បានចាប់ផ្តើមធ្វើផ្ទះឈើចល័តដំបូងនៅអំឡុងឆ្នាំ២០២០ដោយពេលនោះលោកធ្វើជាផ្ទះឈើគម្រូ ១តែប៉ុណ្ណោះ និងយករូបភាពផ្ទះឈើនេះបង្ហោះលើបណ្តាញសង្គម។

លោកប្រាប់សារព័ត៌មានSRNEWS យ៉ាងដូច្នេះថា៖ «ពេលកូវីដគេផ្អាកគម្រោង​នៅតាមសាលារៀនក្រុមជាងខ្ញុំមានគ្នាជាង១០នាក់ អ៊ីចឹងយើងទំនេរអត់មានការងារអីធ្វើទេ ហើយពេលនោះក៏អត់មានអ្នកធ្វើផ្ទះឈើលក់ដែរ ខ្ញុំក៏នឹកច្នៃផ្ទះគម្រូលេងហើយបង្ហោះតាមហ្វេសប៊ុក ស្រាប់តែមានភ្ញៀវមើលឃើញ គាត់មានរីស៊ត(Resort) គាត់ត្រូវចិត្តក៏ទិញយកទៅ»។

ស្នាដៃធ្វើផ្ទះឈើដំបូងរបស់ជាងផ្ទះវ័យ៤២ឆ្នាំរូបលក់ខាតដើម ដោយសារលោកចំណាយប្រាក់ច្រើនទៅលើសម្ភារៈ និងពេលវេលាត្បិតនេះជាបទពិសោធន៍ថ្មីតែវាក៏ជាផ្នែកមួយក្នុងការជម្រុញទឹកចិត្ត ឱ្យលោកធ្វើផ្ទះឈើចល័តនេះជាបន្តបន្ទាប់រហូតមកដល់ពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

បច្ចុប្បន្ននេះផ្ទះចល័តស្រុកស្រីសន្ធររបស់លោក គិនគាន់ ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍និងការគាំទ្រ យ៉ាងច្រើនពីសំណាក់បងប្អូនដែលនិយមស្រឡាញ់ផ្ទះឈើទូទាំងប្រទេសដោយលោកទទួលបាន ការកុម៉្មង់ម៉ូតផ្ទះឈើជាច្រើនផ្សេងៗគ្នាពីសំណាក់អតិថិជន។

ជាងផ្ទះវ័យ៤២ឆ្នាំខាងលើនេះនិយាយថា៖ «សព្វថ្ងៃខ្ញុំធ្វើផ្ទះហើយបង្ហោះលើហ្វេសប៊ុក ហើយមានបងប្អូនជាវយកទៅជាហូរហែ ហើយក៏មានការកុម៉្មង់ឱ្យធ្វើឥតដាច់ផ្ទះឈើទាំងអស់នោះ បងប្អូនខ្លះគាត់ទិញយក ទៅនៅខ្លះយកទៅដាក់នៅរីស៊ត ធ្វើផ្ទះលម្ហែតាមចិត្តគាត់ស្រឡាញ់អ៊ីចឹងទៅ»។  ផ្ទះឈើចល័តស្រុកស្រីសន្ធរមានសាងសាង់ផ្ទះឈើជាច្រើនប្រភេទ និងតាមការកុម៉្មង់របស់ភ្ញៀវ ដូចជាផ្ទះខ្មែរបុរាណ ផ្ទះរោងដោលផ្ទះរោងឌឿង ផ្ទះប៉ិត ផ្ទះកន្តាំង បឹងកាឡូ និងផ្ទះឈើផ្សេងៗ ហើយផ្ទះឈើទាំងអស់នេះមានទំហំ៣ខ្នាតរួមមានខ្នាតតូច ខ្នាតមធ្យម និងខ្នាតធំ។

សម្រាប់តម្លៃនៃផ្ទះនីមួយៗលោក គិន គាន់ បញ្ជាក់យ៉ាងលម្អិតថា៖ « ផ្ទះតូចមានទំហំ ៣ម៉ែត្រ គុណ៦ម៉ែត្រមានពីរប្រភេទគឺផ្ទះទាបតម្លៃ៤៨០០ដុល្លារ ហើយផ្ទះខ្ពស់ ៥៥០០ដុល្លារ ផ្ទះមធ្យមមានទំហំ៣,៥ម៉ែត្រគុណ ៧ម៉ែត្រ និងមានពីរប្រភេទផ្ទះទាប តម្លៃ៧០០០ដុល្លារ និងផ្ទះខ្ពស់ ៧៧០០ដុល្លារចំណែកផ្ទះធំ មានទំហំ ៤ម៉ែត្រ គុណ៩ម៉ែត្រ និងមានពីរប្រភេទដូចគ្នា ផ្ទះទាប តម្លៃ១០១០០ដុល្លារ ឯផ្ទះខ្ពស់ ១០៨០០ដុល្លារ»។  

មេជាងរូបនេះបន្តថា « ឈើដែលយើងយកមកធ្វើផ្ទះសុទ្ធតែឈើលេខមួយមាន ស្រឡៅ សុក្រំ ផ្ចឹក ធានាគុណភាព យើងយកសុក្រំ ផ្ចឹក ធ្វើជាសសរនិងធ្វើជាក្តារក្រាល ហើយស្រឡៅ ធ្វើគ្រឿងផ្ទះ រនូត រនងជាដើម តែដំបូលវិញមានតាមម្ចាស់គេកុម៉្មង់មានដូចជាជ័រ ស៊ីប្រូថៃ ក្បឿងស្រកាលីញ ហើយតម្លៃវាទៅតាមណុងដែរ»។

ផ្ទះឈើចល័តនេះត្រូវការរយៈពេលសាងសង់ចន្លោះពីកន្លះខែ ទៅ១ខែ ដោយរួមបញ្ជូលទាំង ការតបណ្តាញភ្លើង និងការដេគ័រផ្សេងៗប៉ុន្តែពុំមានបន្ទប់ទឹកនោះទេ ប្រសិនបើអតិថិជន ចង់បានបន្ទប់ទឹក ត្រូវបូកតម្លៃបន្ថែម។ផ្ទះឈើដែលសាងសង់រួច នឹងត្រូវដឹកយកទៅតំឡើង ដល់ទីតាំងអតិថិជន ហើយក្រុមការងារលោកក៏មានទទួលធ្វើបន្ទប់ខាងក្រោមផងដែរ។

​ម្ចាស់អាជីវកម្មខាងលើនេះបញ្ជាក់ថា៖«ខ្ញុំពិតជាសប្បាយចិត្ត នៅពេលភ្ញៀវសរសើរពីស្នាដៃធ្វើ ផ្ទះឈើនេះ និយាយទៅផ្ទះយើងមានគុណភាពនិងធានា តែបើភ្ញៀវគាត់ពុំសូវចូលចិត្តកន្លែងណា យើងយកចំណុចនោះមកកែលម្ហឱ្យកាន់ល្អសំខាន់ខ្ញុំមានជំហរមួយ គឺត្រូវតែដាប់ដេត ( Update) ផ្ទះឈើនេះរហូត»។

ផ្ទះចល័តស្រុកស្រីសន្ធរមានទីតាំងភូមិ សំរោង ឃុំមានជ័យ ស្រុកស្រីសន្ធរខេត្តកំពង់ចាម៕ 

ផ្ទះឈើចល័តស្រុកស្រីសន្ធរ ផ្ទុះការចាប់អារម្មណ៍ និងកុម៉្មង់ជាប់គ្នាឥតស្បើយ

កំពង់ចាមៈ ស្របពេលសំណង់ផ្ទះល្វែងបុរី និងផ្ទះថ្មជាច្រើនកំពុងសាងសង់យ៉ាងព្រោងព្រាតជាងផ្ទះនៅឯខេត្តកំពង់ចាមឯណោះវិញបែរជាងាកមកសាងសង់ផ្ទះឈើចល័តយ៉ាងញាប់ដៃញាប់ជើងដើម្បីធ្វើយ៉ាងណាឱ្យទាន់តម្រូវការរបស់អតិថិជន។

សួស យ៉ាមី
Heading

សៀមរាបៈ ​ធ្លាប់​ឆ្ងល់​ទេ​ថា​​ហេតុ​អី​បានជា​យើង​បណ្ដុះ​កូនឈើ​ដូច​គេ​ដែរ​តែ​មិនល្អ​ដូច​គេ​?មូលហេតុ​បណ្ដាលមកពី​ដី​បណ្ដុះ​របស់គេ​មាន​សារធាតុចិញ្ចឹម​ច្រើន​ដូចជាកម្ទេច​ស្រកីដូងអង្កាម ​និង​អាចម៍  គោ ​ហើយ​ប្រភេទ​ដី​នេះ​មានទម្ងន់​​​ស្រាល​និង​ជប់​ទឹកបាន​ល្អ​។

​សមាសធាតុ​សំខាន់ៗក្នុងដី​​​ជួយ​​​ឲ្យ​រុក្ខជាតិ​លូតលាស់​បានល្អតែ​មិនមែន​សុទ្ធតែ​គ្រប់​កសិករ និង​អ្នកចម្ការ​​បាន​ប្រើប្រាស់​ដីបណ្ដុះ​បែបនេះទេ ដោយសារ​​កត្តា​កង្វះបទពិសោធ​បច្ចេកទេសនិង​លទ្ធភាព​​ទិញ​​​ដីបណ្ដុះ។

ឆ្លើយតប​នឹង​បញ្ហា​នេះ កសិករ ឡុង គាន ​មាន​គំនិត​ចង់​កាត់បន្ថយ​ការចំណាយ​លើដី​បណ្ដុះក្នុងការ​ដាំបន្លែ​ ហើយ​មាន​បំណង​​​ចង់រៀន​​​ធ្វើ​វា​ដោយ​​ខ្លួន​​ឯង។ ​លោក​​បាន​ចាប់ផ្ដើម​​​យក​ដី​បណ្ដុះ​របស់គេ​មក​ពិនិត្យមើលដើម្បីស្វែងយល់​ពី​ធាតុផ្សំ​​។

​លោក ឡុង គាន បានបញ្ជាក់​ប្រាប់​សារព័ត៌មាន SRNews ​​ថា​៖ «​ពេលនោះ​ខ្ញុំ​បាន​យកគំនិត​នេះ​ទៅ​ពិភាក្សា​ជាមួយនឹង​អង្ក​ការ​មួយ ពេលនោះ​អង្ក​ការ​ក៏បាន​និយាយថាបើ​លោកពូ​ចង់​សាកល្បង​ ខ្ញុំ​នឹង​ឲ្យ​ម៉ាស៊ីន​តូច​មួយ​ទៅ​ប្រើប្រាស់​ដើម្បី​ផលិត​ជា​ដី​បណ្ដុះ​នេះ​»​។​

​សិប្ប​កម្មធ្វើដីបណ្ដុះ​របស់លោក​បាន​​ចាប់ដំណើរការ​នៅ​ឆ្នាំ​២០១៩ក្នុង​ទ្រង់ទ្រាយ​តូចជា​ការ​សាកល្បង។ ដីបណ្ដុះ​​ដែល​លោក​ផលិតរួច​​ត្រូវបាន​​​អង្គការយកទៅ​​ចែកជូន​ប្រជាកសិករ​ដទៃផ្សេងទៀត​​​ប្រើ​ប្រាស់សាកល្បង។

ដោយទទួល​បាន​លទ្ធផល​ល្អ ​​​ដី​បណ្ដុះ​របស់លោកឡុង គាន ក៏​ទទួល​បាន​​គាំទ្រច្រើន​​ពី​ប្រជាកសិករ។ ​ឆ្លើយតប​នឹង​ការ​កុម្ម៉ង់​ដី​ដាំ​បណ្ដុះ​កាន់តែ​ច្រើនឡើងៗកសិករ ឡុង គាន ​បាន​ឈា​ន​ដល់​​ការ​ពង្រីក​ផលិតកម្ម​​ដោយ​​ផ្លាស់ប្ដូរ​​ប្រើម៉ាស៊ីន​ធំ​វិញ​។​

ចំពោះវត្ថុធាតុដើម ដំបូង​ឡើយ​លោក​​ប្រមូល​ផ្លែ​ដូងខ្ចី​យកមក​ហាល​ឲ្យ​ស្ងួត​សិន​​ទើប​វាយម្ទេច។ដោយសារ​តែ​​​ត្រូវ​ការ​​ចំណាយ​ពេល​​យូរ ទើប​លោក ឡុង គាន ​​​ប្ដូរ​មក​ប្រើ​តែ​​ស្រកី​ដូងទុំវិញ។

លោក​ដើរ​ប្រមូល​​ស្រកីដូង និង​អាចម៍គោ នៅ​ក្នុង​បរិវេណ​​ប្រាសាទអង្គរវត្ត​និង​នៅតាម​ផ្សារ​ក្នុង​ភូមិ​ស្រុក​នានា​​ឯ​​​ខេត្តសៀមរាប​ផ្ទាល់​តែម្ដង​។​ ​ក្រៅពីរ​ដើរ​ប្រមូល​ខ្លួនឯងលោក​ក៏មាន​ឈ្មួញ​យក​វត្ថុធាតុ​ដើម​​ទាំងនេះ​មក​លក់​ឲ្យ​​​ផ្ទាល់​ផងដែរ ដើម្បីបំពេញ​តំរូវការក្នុងដំណើរការ​ផលិត។​

​លោក ឡុង គាន បាន​រៀបរាប់ថា​៖ «​ដំណើរការ​នៃ​ការធ្វើ​ដី​បណ្ដុះ​នេះ​ទីមួយត្រូវ​ជ្រើសរើស យក ស្រកីដូង អង្កាម និង​លាមក​គោ។ ​ទី​ពីរ​យើង​យក​ស្រកីដូង​ទៅ​វាយកម្ទេច​​សិនទើប​យក​វត្ថុ​ធាតុ ដើម ទាំងនេះ យកទៅ​ត្រាំ​ធ្វើជា​ជីកំប៉ុសដោយ​ផ្អាប់​វា​ទុក​រយៈពេល​បី​សប្ដាហ៍​រួច​ទើប​យើង​យក​វា​មក ចំហុយ ដើម្បី​សម្លាប់​មេរោគ​សិន​»​។

​ដំបូង​ឡើយ​សិប្បកម្ម​មួយ​នេះធ្វើជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​ប៉ុណ្ណោះ​។ ក្រោយមក​ដោយសារ​​មានការ​គាំទ្រ​ខ្លាំង ​និង​ការ​កុម្ម៉ង់​កាន់​ច្រើនឡើងៗ​លោក​ក៏​​បន្ថែមកម្លាំង​ពលកម្ម​ប្រាំ​នាក់​ទៀត​​មកជួយ​ផលិត។​​

ក្នុង​មួយខែៗ​លោកពូ​អាច​លក់បាន ចន្លោះ​ពី ២-៣តោន​ និង​ច្រើនជាង​នេះ​ទៅតាម​រដូវ​កាល​នៃ​ការដាំដុះ របស់​ប្រជាកសិករ​។

​ចំពោះ​តម្លៃ កសិករ​​​វ័យ​៤៩​ឆ្នាំ​រូបនេះ​បាន​ឱ្យដឹង​ថា​«ដី​បណ្ដុះ​របស់ខ្ញុំ​មាន​ទម្ងន់​១២​គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​បាវ​លក់ក្នុងតម្លៃ​១២០០០​រៀល ហើយ​មាន​លក់​នៅក្នុង​ខេត្តសៀមរាប និង​សេវា​ផ្ញើ​ទៅតាម​បណ្ដា​ខេត្តផងដែរ​»​។​

ទោះជា​​ការ​ផលិត​ដីបណ្ដុះ​ទទួលបានការគាំទ្រ​ច្រើន​​លោក​  ឡុង គាន ​ក៏​​ជួប​ផល​ពិបាកផង​​​ដែរជាពិសេស​កត្តាអាកាសធាតុ​។ នៅ​រដូវ​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ ​​កម្ដៅ​​ថ្ងៃ​មិន​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុងការ​ហាល​ស្រកីដូង​និង​អាចម៍គោ។ មួយវិញទៀត​លោក​ត្រូវការ​​​ទំហំ​ដីធំ ​ដើម្បី​ហាល ក៏ដូចជា​​ស្តុក​ទុក​ស្រកីដូង​និង​អាចម៍គោ​​ទាំងនោះ​។​​

សព្វថ្ងៃនេះ​លោក ឡុង គាន ​​មាន​លក់​ស្រកីដូង​ដែល​កិន​រួច​សម្រាប់​យកទៅ​ផ្សាំ​មែកឈើ​ហើយ​លោក​ក៏​មានគម្រោង​​ចង់​ផលិត​​ដី​ដ៏មានជីជាតិតាម​បច្ចេកទេសសម្រាប់​​​ដាំ​ដំណាំ​​​ផងដែរ​នៅ​ថ្ងៃ​អនាគត។

​​​ព័ត៌មាន​បន្ថែមសូម​ទំនាក់ទំនង​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​ក ឡុង គាន ​ឬ​លេខ​ទូរ​សព្ទ​៖ ០៧៨ ៩០១ ២២៧ និង ០៧៧៤២៥ ៦៩៦៕​

អ្នកសៀមរាបផលិតដីបណ្ដុះដំណាំមានជីវជាតិល្អ ផ្ទុះការគាំទ្រពីកសិករ

ធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថា ហេតុអីបានជាយើងបណ្ដុះកូនឈើដូចគេដែរតែមិនល្អដូចគេ? មូលហេតុបណ្ដាលមកពីដីបណ្ដុះរបស់គេមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដូចជាកម្ទេចស្រកីដូង អង្កាម និងអាចម៍ គោ ហើយប្រភេទដីនេះមានទម្ងន់ស្រាល និងជប់ទឹកបានល្អ។
ថិញ រិទ្ធី
Heading

កំពង់ឆ្នាំង​: រទេះគោ​អាច​ជា​យាន្ត​ជំនិះមួយ​ហួសសម័យសម្រាប់​​​ប្រជាកសិករ​ដែល​ងាកមក​ប្រើ​​​​គ្រឿង​ចក្រ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​លោក វន សុវី រទេះគោ​បាក់បែក​គេបោះបង់​ទាំងនោះ​​អាច​នាំ​ចំណូល​រាប់ម៉ឺន​​ដុល្លារ តាមរយៈការ​កែច្នៃ​ផ្ដល់​សោភ័ណភាព​​​ បំពាក់មុខងារ​ថ្មីឡើងវិញ​ដល់​យានជំនិះខ្មែរ​ពី​បរម​​បុរាណ​មួយនេះ។​

​​​ការវិវឌ្ឍន៍​ទៅ​​ប្រើប្រាស់​គោយន្ត ​និង​រថយន្ត​ព្រោះវាមានភាព​រហ័ស​ងាយស្រួល ហើយ​អាច​ដឹក ទំនិញ​បានច្រើនទៀត​នោះ បានធ្វើ​ឱ្យ​​សាបរលាប​តម្រូវការ​រទេះគោដែលជា​មធ្យោបាយ​​ដឹក​​​កសិផលពីបុរាណ។​

ឃើញដូច្នោះ លោក​ ​សុវីបាន​ឆក់យក​ឱកាស​ក្នុងការ​កែច្នៃ​របស់​ចាស់ៗ​ ដែល​គេ​បោះបង់ចោល​ទៅ​ជា​​របស់​ប្រើ​ប្រាស់​បាន​ឡើងវិញ​​​ក្នុង​បំណង​អភិរក្ស​វត្ថុ​វប្បធម៌​មរតក​ពី​ដូនតា ​​ស្វែង​រក​ចំណូល​ និង​រួមចំណែក​ផ្ដល់​ការងារ​ដល់​សិស្ស​-​និស្សិត​ក្រោយ​​ទំនេរ​ពី​ការសិក្សា​ផងដែរ​។​​

​​​លោកបាន​​​ចាប់ផ្តើម​ដើរ​ប្រមូល​ទិញ​រទេះគោចាស់ៗដែលត្រូវបាន​ប្រជាកសិករ​ទុកចោល ​យកមក​កែច្នៃ​​សម្រាប់​ប្រើប្រាស់​បន្ត ឬ​សម្រាប់​តាំង​លម្អ។

​​លោក​បាន​ប្រាប់​សារព័ត៌មាន SRNews យ៉ាង​ដូច្នេះ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​ចាប់ផ្ដើម​កែច្នៃ​រទេះគោ​ចាស់ៗ​នេះ​ឡើង​​​នៅ​ក្នុងឆ្នាំ​២០២០​។ពេលនោះ​ខ្ញុំ​បាន​ចុះ​ទៅតាម​ភូមិ​ឃុំ​នៅតាម​ស្រុក​ស្រែចម្ការ ខ្ញុំ​បានឃើញ​រទេះគោ​ចាស់ៗ​ដែល​គេ​បោះបង់ចោល ដែល​រទេះគោ​ទាំងនោះ ខ្លះ​នៅ​ប្រើ​បាន​ ​និង​ខ្លះ​ប្រើ​មិនបាន​»​។​

​លោក​បាន​បន្តទៀតថា​៖ «​ខ្ញុំ​ក៏បាន​សាកល្បង​សួរ​ទិញ​រទេះគោ​ចាស់ៗ​នោះមក​កែច្នៃ​ល​មើលពេល នោះ​ក៏មាន​ការផ្ទុះ​ចាប់អារម្មណ៍​ខ្លាំងទើប​ខ្ញុំ​ចាប់ផ្តើម​បន្ត​វា​រហូតមកដល់​សព្វថ្ងៃ​នេះ​»​។​

​ចំពោះ​រទេះគោ​ដែល​​​កែច្នៃ​រួចហើយ​ លោក សុវី អាច​លក់​បាន​​ចំណូលបាន​ជាង​១​ពាន់​ដុល្លារ​ក្នុង​មួយខែៗ។​ជាពិសេស​ មុន​​រដូវ​បុណ្យចូលឆ្នាំ​ខ្មែរ​ ការ​លក់​អាច​នាំ​ចំណូល​បាន​ដល់ជាង​​​១​ម៉ឺន​ដុល្លារ។​​អតិថិជន​ដែល​មក​ទិញ​រទេះគោ​​ភាគច្រើនជា​អ្នកមានជីវភាព​​ធូរធានិងហ៊ានចំណាយ​លើ​វត្ថុតុបតែងលម្អ​។​

​លោក​បាន​បន្ថែមទៀតថាចំពោះ​រទេះគោ​កែច្នៃ​រួច​មានតម្លៃ​ចាប់ពី​៤០០​ដុល្លារ​ឡើង ដោយ​អាស្រ័យ​ទៅលើ​ប្រភេទ​រទេះ​សម្រាប់​ដឹក​កសិផល ឬ​រទេះ​ប្រើ​សម្រាប់​ជាយា​ន្ត​ជំ​និះ​។

​លោក​បាន​ឱ្យដឹងទៀតថា​៖ «​បើ​សម្រាប់​រទេះសំឡី​វិញមានតម្លៃ​ចាប់ពី​១​ពាន់​ដុល្លារ​រហូតដល់ ១៥០០​ដុល្លារ  អាស្រ័យទៅលើ​ភាព​ប្រណី​ត​របស់​វា​»​។

​សម្រាប់​រទេះគោ​ដែល​ផលិត​ថ្មី​ត្រូវ​ចំណាយពេល​​​ប្រហែលជា​ ១៥ ទៅ​ ៣០​ថ្ងៃក្នុងការ​កែច្នៃ។ ប៉ុន្តែ​បើ​រទេះ​ចាស់ៗ​ដែល​ត្រូវបាន​យក​​មក​កែច្នៃ​ឡើងវិញ​នោះសិប្បកម្ម​របស់លោក​ប្រើ​រយៈពេល​តែ ​២ ​ឬ ​៣​ ថ្ងៃ​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុងការ​ធ្វើឲ្យ​រួចរាល់និង​​អាចទិញ​​យកទៅ​ប្រើប្រាស់​បាន​ហើយ​។

​​​អតិថិជនរបស់លោកភាគច្រើន​ទិញ​រទេះគោ​កែច្នៃនេះ​យកទៅ​​តាំង​លម្អ​គេហដ្ឋានភោជនីយដ្ឋាន និង​មណ្ឌល​កម្សាន្ត​តែប៉ុណ្ណោះ​ ដោយ​​​មិនបាន​យកទៅប្រើជាមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូន​​​ដូច​មុន​ទៀត​ទេ។

លោក សុវី ​​បាន​និយាយថា​៖ «​ភាគច្រើន​គេ​យក​រទេះគោយកទៅ​តាំង​លម្អ​ជាមួយនឹង​ទូកត្នោត ដែល​​តាំង​នៅតាម​ភោជនីយដ្ឋាន​ ឬក៏​នៅតាម ក្រសួងមន្ទីរ មួយចំនួន​»​។

​នៅ​ថ្ងៃ​អនាគត លោក​ក៏មាន​​​បំណង​ពង្រីកសិប្បកម្ម​​និង​កែច្នៃ​រទេះគោ​ចាស់ៗ​ឲ្យ​មាន​គុណភាព​កាន់តែ​ល្អ ដើម្បី​នាំចេញ​ទៅ​ទីផ្សារ​អន្តរជាតិដូចជា​សហគមន៍​ខ្មែរ​នៅក្រៅ​ប្រទេស និង​អតិថិ​ជន​បរទេស ​​ដែល​ស្រឡាញ់​វប្បធម៌​ប្រពៃណី​ខ្មែរ​ផងដែរ​។​​

​សិប្បកម្ម​របស់លោក សុ​វី ស្ថិតនៅ​ភូមិ​ស្មែ​តឃុំ​ក្រាំង​ដី​មាស ស្រុក​រលាប្អៀរ ខេត្តកំពង់ឆ្នាំង​។​ព័ត៌មាន​បន្ថែម​ពី សិប្ប​កម្មនេះអាច​ស្វែងរក​លើ​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុក​ កំពង់ឆ្នាំង​លក់​រទេះគោ​តាំងលម្អ ​(https://www.facebook.com/profile.php?id=100063278285867​)  និង​ទំនាក់ទំនង​ទូរ​សព្ទ​លេខ​ឬ​តេ​លេ​ក្រាម   ០៨៧ ៥៤៩ ០៦១៕

អ្នកកំពង់ឆ្នាំងកែច្នៃរទេះគោគេបោះបង់ចោល រកបានចំណូលរាប់ម៉ឺនដុល្លារ

រទេះគោអាចជាយាន្តជំនិះមួយហួសសម័យសម្រាប់ប្រជាកសិករ ដែលងាកមកប្រើគ្រឿងចក្រ ប៉ុន្តែសម្រាប់លោក វន សុវី រទេះគោបាក់បែកគេបោះបង់ទាំងនោះ អាចនាំចំណូលរាប់ម៉ឺនដុល្លារ តាមរយៈការកែច្នៃផ្ដល់សោភ័ណភាព បំពាក់មុខងារថ្មីឡើងវិញដល់យានជំនិះខ្មែរពីបរមបុរាណមួយនេះ។
ថិញ រិទ្ធី
Heading

ជា​សហគ្រិន​អាយុ ២៤ ឆ្នាំ សុខសាន្ត រ៉ូហ្សា ​បានចាប់ផ្តើម​ដំណើរ​ធ្វើ​ទៀន​ក្រអូប​​ក្នុងអំឡុងពេលវិបត្តិ​កូវីដសកលជាវេលា​ដ៏លំបាក​បំផុត ទាំងមិននឹកស្មានថា​នាងអាចឈរជើង​រីកចម្រើន​ដូចសព្វថ្ងៃ។

កញ្ញា​បាន​​​រំឭកប្រាប់ SR News ​ថា​៖ «​ចាប់ពី​ខែសីហាឆ្នាំ​២០២០​ មក​នៅពេលដែល​ជំងឺ​រាតត្បាត​រាតត្បាត​ខ្លាំង​ខ្ញុំ​បាន​ឃ្លាតចាកពី​​សាលានិង​ត្រូវ​ព្យួរការងារដូច្នេះ​ខ្ញុំ​ត្រូវ​ផ្លាស់​ទៅ​ស្រុកកំណើត​នៅ​ខេត្តសៀមរាប​វិញ​»​។

ពេលនោះ​ហើយ​ដែល ​រ៉ូហ្សា បាន​រកឃើញនូវ​​ចំណង់​ចំណូលចិត្ត​របស់​នាង​ចំពោះការធ្វើ​​ទៀន​ក្រអូប​។ទោះបីជា​មានការ​បរាជ័យ​ជាច្រើន​ដង​ក៏ដោយ ក៏​ការចង់​ដឹង​ចង់ឃើញ​របស់ រ៉ូហ្សា បាន​​នាំឱ្យ​នាងមិន​រាថយ​នឹង​ការ​ពិសោធន៍ធ្វើទៀន​ក្រអូប​រហូត​ទាល់តែជោគជ័យ។

កញ្ញា រ៉ូហ្សា បាន​​ឱ្យដឹងទៀតថា៖ «​បន្ទាប់ពី​បរាជ័យ​រាប់មិនអស់និង​ខ្វះ​ធនធានទៀត​ផង​នោះ​ ខ្ញុំ​ស្ទើរតែ​បោះបង់​វា​ចោល​។ ទោះយ៉ាងណា​ក៏ដោយ ដោយសារ​តែ​​ការអត់ធ្មត់និង​ចំណង់​ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ​ ទីបំផុត​ខ្ញុំ​បាន​បង្កើត​ទៀន​ដំបូង​របស់ខ្ញុំ​។ តាមដែលខ្ញុំចាំវា​ជាទៀន​ក្រអូប​ក្លិប​ផ្កា​ឡា​វេន​ឌឺ​។ខ្ញុំ​បាន​ជូន​វា​ទៅ​ម៉ាក់​របស់ខ្ញុំ​ក្នុងនាម​ជា​អ្នក​ទទួល​បានស្នាដៃដំបូង​របស់ខ្ញុំ»។

​Magik Glow (ម៉ាជីកហ្គូ) បាន​រីកចម្រើន​ពី​ហាង​អន​ឡាញ​ រហូតដល់​ការបើក​ហាង​ដំបូង​របស់ខ្លួន​នៅ​តំបន់​ទួល​ទំពូងរាជធានី​ភ្នំពេញ​។

កញ្ញា រ៉ូហ្សា ចែករំលែក​ថា៖ «​ហាង​អន​ឡាញ​របស់​យើង​បាន​រីកដុះដាល​នៅ​ទូទាំងប្រទេស​កម្ពុជាបន្ទាប់​មក​អាជីវកម្ម​យើង​​ក៏​ឆ្ពោះទៅមុខ​យ៉ាង​ឆាប់រ​ហ័ស ដែកអាច​​​ឱ្យ​យើង​បើកហាង​នៅ​​​ពីរ​ឆ្នាំ​ក្រោយមក។វាគឺ​ជារឿង​មួយ​ដ៏​​គួរឱ្យ​រំភើប​បំផុត​ វា​ដូចជា​ការ​រស់នៅ​ក្នុង​សុបិន»។

ផ្ដើមចេញពីអាជីវកម្មតូចតាច​ក្នុង​បន្ទប់​ដ៏ចង្អៀត ឥឡូវនេះ រ៉ូហ្សា មាន​បុគ្គលិក​​​បីក្រុម​​ដែល​ធ្វើ​ការងារ​ក្នុងហាង​ដ៏​កក់ក្ដៅ​ព្រោះនាង​​សង្កត់ធ្ងន់ថា Magik Glow គឺ​លើសពី​អាជីវកម្មទូទៅ​។

កញ្ញា រ៉ូហ្សា បាន​និយាយ​ថា៖ «​យើង​មិន​ត្រឹមតែ​ជា​អាជីវកម្ម​ទៀន​ប៉ុណ្ណោះ​ទេយើង​ជា​សហគមន៍​នៃ​អ្នក​ស្រឡាញ់​ទៀន​មក​ចែករំលែក​ចំណង់​ចំណូលចិត្ត​សម្រាប់​និរន្តរភាពការ​សម្រាក និងភាព​​វិជ្ជមាន​។ យើង​ជឿថា ​ក្លិនក្រអូប​អាច​ផ្ដល់ថាមពល​និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ខួរក្បាល​អារម្មណ៍យើងល្ហែល្ហើយ ហើយ​នេះ​ជា​​​មូលហេតុ​ដែល​យើង​ប្រើប្រាស់​វត្ថុធាតុ​ដើម​ផ្ដោតលើ​​គុណភាព​ទាំងស្រុង​។ក្រមួន​សណ្តែកសៀង និង​ប្រេង​សំខាន់ៗ​ត្រូវបាន​ប្រើ​ដើម្បី​បង្កើត​ក្លិនក្រអូបស្លឹកគ្រៃ និង​ផ្កាម្លិះ គឺជា​ប្រភព និង​ជម្រើស​ក្លិន​ដ៏ពេញនិយមបំផុត»​។​

ទៀនក្រអូប​មានតម្លៃ ១៤​ដុល្លារ សម្រាប់​កែវស្ដង់ដារ និង​កែវ​ខ្នាតតូច ទម្ងន់៣៥ក្រាម តម្លៃ ៤,៥​ដុល្លារ។

Magik Glow ក៏​ផ្តល់ជូន​នូវ​សិក្ខាសាលា​ធ្វើ​ទៀន​ផងដែរដែលវា​​បាន​ក្លាយជា​ព្រឹត្តិការណ៍​ដ៏​ពេញនិយម​នៅក្នុង​រាជធានី​ភ្នំពេញ មិនថា​ចំពោះ​ជនជាតិ​ខ្មែរនិង​បរទេស​។

កញ្ញា រ៉ូហ្សា ​បាន​​ពន្យល់ថា៖ «នៅ​ថ្នាក់​បង្រៀនធ្វើ​​ទៀនអ្នកចូលរួម​នឹង​រៀន​អំពី​ជំហាន​នៃ​ដំណើរការ​ពី​ការផលិត​​រហូត​ដល់​ការប្រើប្រាស់​»​។

​​​ជាមួយ​នឹង​ការទទួលស្គាល់​ក្នុងសហគមន៍​អ្នក​ស្រឡាញ់ចូលចិត្ត​ប្រើទៀន​ក្រអូបរ៉ូហ្សា​ មាន​សុទិដ្ឋិនិយម​អំពី​អនាគត​​នៃអាជីវកម្ម​នេះ។ ​កញ្ញា​បាន​សិក្សា​លើ​ផែនការ​អនាគត​សម្រាប់Magik Glow ដោយ​សង្ឃឹមថា ​នឹងមាន​ហាង​ធំ​ និង​សាខា​ជាច្រើន​នៅ​ជុំវិញ​ទីក្រុង​សម្រាប់​ជំហាន​ទី​ពីរ​។

លើសពី​ទៀន​ក្រអូប កញ្ញា រ៉ូហ្សា បានឱ្យដឹង​ផង​ដែរថា៖«ខណៈដែល​ឥឡូវនេះ​យើង​គ្រាន់តែ​ជា​ហាង​ដែល​ផ្តោតលើ​ទៀន​មួយមុខ​នោះ​យើង​គ្រោង​នឹង​ពង្រីក​ទៅ​ហាង​លក់​ក្លិន ​ដែល​ផ្ដោតលើ​ការព្យាបាលដោយ​​ក្លិនក្រអូប​គ្រប់​ប្រភេទហើយ​​យើង​ទន្ទឹងរង់ចាំនឹង​​ធ្វើឱ្យគម្រោង​នេះ​លេចរូបរាង​នៅ​ក្នុង​​ឆ្នាំ ២០២៥»​៕

សហគ្រិនវ័យក្មេង រកឃើញក្ដីស្រមៃក្នុងវិបត្តិកូវីដ ជោគជ័យនឹងការច្នៃទៀនក្រអូបលក់ល្បីទាំងនៅសហគមន៍ខ្មែរ និងបរទេស

អាយុទើបតែ ២៤ ឆ្នាំទេ យុវតីរូបនេះបានក្លាហានបោះបង់អ្វីដែលមិនមែនជារបស់ខ្លួន មកចាប់ផ្ដើមក្ដីស្រមៃធ្វើទៀនក្រអូបលក់ រហូតបើកជាហាងមានសាខា ហើយមានទាំងការបង្រៀនសិស្សទៀត
November 10, 2024
Heading

សៀមរាបៈ ​ធ្លាប់​ឆ្ងល់​ទេ​ថា​​ហេតុ​អី​បានជា​យើង​បណ្ដុះ​កូនឈើ​ដូច​គេ​ដែរ​តែ​មិនល្អ​ដូច​គេ​?មូលហេតុ​បណ្ដាលមកពី​ដី​បណ្ដុះ​របស់គេ​មាន​សារធាតុចិញ្ចឹម​ច្រើន​ដូចជាកម្ទេច​ស្រកីដូងអង្កាម ​និង​អាចម៍  គោ ​ហើយ​ប្រភេទ​ដី​នេះ​មានទម្ងន់​​​ស្រាល​និង​ជប់​ទឹកបាន​ល្អ​។

​សមាសធាតុ​សំខាន់ៗក្នុងដី​​​ជួយ​​​ឲ្យ​រុក្ខជាតិ​លូតលាស់​បានល្អតែ​មិនមែន​សុទ្ធតែ​គ្រប់​កសិករ និង​អ្នកចម្ការ​​បាន​ប្រើប្រាស់​ដីបណ្ដុះ​បែបនេះទេ ដោយសារ​​កត្តា​កង្វះបទពិសោធ​បច្ចេកទេសនិង​លទ្ធភាព​​ទិញ​​​ដីបណ្ដុះ។

ឆ្លើយតប​នឹង​បញ្ហា​នេះ កសិករ ឡុង គាន ​មាន​គំនិត​ចង់​កាត់បន្ថយ​ការចំណាយ​លើដី​បណ្ដុះក្នុងការ​ដាំបន្លែ​ ហើយ​មាន​បំណង​​​ចង់រៀន​​​ធ្វើ​វា​ដោយ​​ខ្លួន​​ឯង។ ​លោក​​បាន​ចាប់ផ្ដើម​​​យក​ដី​បណ្ដុះ​របស់គេ​មក​ពិនិត្យមើលដើម្បីស្វែងយល់​ពី​ធាតុផ្សំ​​។

​លោក ឡុង គាន បានបញ្ជាក់​ប្រាប់​សារព័ត៌មាន SRNews ​​ថា​៖ «​ពេលនោះ​ខ្ញុំ​បាន​យកគំនិត​នេះ​ទៅ​ពិភាក្សា​ជាមួយនឹង​អង្ក​ការ​មួយ ពេលនោះ​អង្ក​ការ​ក៏បាន​និយាយថាបើ​លោកពូ​ចង់​សាកល្បង​ ខ្ញុំ​នឹង​ឲ្យ​ម៉ាស៊ីន​តូច​មួយ​ទៅ​ប្រើប្រាស់​ដើម្បី​ផលិត​ជា​ដី​បណ្ដុះ​នេះ​»​។​

​សិប្ប​កម្មធ្វើដីបណ្ដុះ​របស់លោក​បាន​​ចាប់ដំណើរការ​នៅ​ឆ្នាំ​២០១៩ក្នុង​ទ្រង់ទ្រាយ​តូចជា​ការ​សាកល្បង។ ដីបណ្ដុះ​​ដែល​លោក​ផលិតរួច​​ត្រូវបាន​​​អង្គការយកទៅ​​ចែកជូន​ប្រជាកសិករ​ដទៃផ្សេងទៀត​​​ប្រើ​ប្រាស់សាកល្បង។

ដោយទទួល​បាន​លទ្ធផល​ល្អ ​​​ដី​បណ្ដុះ​របស់លោកឡុង គាន ក៏​ទទួល​បាន​​គាំទ្រច្រើន​​ពី​ប្រជាកសិករ។ ​ឆ្លើយតប​នឹង​ការ​កុម្ម៉ង់​ដី​ដាំ​បណ្ដុះ​កាន់តែ​ច្រើនឡើងៗកសិករ ឡុង គាន ​បាន​ឈា​ន​ដល់​​ការ​ពង្រីក​ផលិតកម្ម​​ដោយ​​ផ្លាស់ប្ដូរ​​ប្រើម៉ាស៊ីន​ធំ​វិញ​។​

ចំពោះវត្ថុធាតុដើម ដំបូង​ឡើយ​លោក​​ប្រមូល​ផ្លែ​ដូងខ្ចី​យកមក​ហាល​ឲ្យ​ស្ងួត​សិន​​ទើប​វាយម្ទេច។ដោយសារ​តែ​​​ត្រូវ​ការ​​ចំណាយ​ពេល​​យូរ ទើប​លោក ឡុង គាន ​​​ប្ដូរ​មក​ប្រើ​តែ​​ស្រកី​ដូងទុំវិញ។

លោក​ដើរ​ប្រមូល​​ស្រកីដូង និង​អាចម៍គោ នៅ​ក្នុង​បរិវេណ​​ប្រាសាទអង្គរវត្ត​និង​នៅតាម​ផ្សារ​ក្នុង​ភូមិ​ស្រុក​នានា​​ឯ​​​ខេត្តសៀមរាប​ផ្ទាល់​តែម្ដង​។​ ​ក្រៅពីរ​ដើរ​ប្រមូល​ខ្លួនឯងលោក​ក៏មាន​ឈ្មួញ​យក​វត្ថុធាតុ​ដើម​​ទាំងនេះ​មក​លក់​ឲ្យ​​​ផ្ទាល់​ផងដែរ ដើម្បីបំពេញ​តំរូវការក្នុងដំណើរការ​ផលិត។​

​លោក ឡុង គាន បាន​រៀបរាប់ថា​៖ «​ដំណើរការ​នៃ​ការធ្វើ​ដី​បណ្ដុះ​នេះ​ទីមួយត្រូវ​ជ្រើសរើស យក ស្រកីដូង អង្កាម និង​លាមក​គោ។ ​ទី​ពីរ​យើង​យក​ស្រកីដូង​ទៅ​វាយកម្ទេច​​សិនទើប​យក​វត្ថុ​ធាតុ ដើម ទាំងនេះ យកទៅ​ត្រាំ​ធ្វើជា​ជីកំប៉ុសដោយ​ផ្អាប់​វា​ទុក​រយៈពេល​បី​សប្ដាហ៍​រួច​ទើប​យើង​យក​វា​មក ចំហុយ ដើម្បី​សម្លាប់​មេរោគ​សិន​»​។

​ដំបូង​ឡើយ​សិប្បកម្ម​មួយ​នេះធ្វើជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​ប៉ុណ្ណោះ​។ ក្រោយមក​ដោយសារ​​មានការ​គាំទ្រ​ខ្លាំង ​និង​ការ​កុម្ម៉ង់​កាន់​ច្រើនឡើងៗ​លោក​ក៏​​បន្ថែមកម្លាំង​ពលកម្ម​ប្រាំ​នាក់​ទៀត​​មកជួយ​ផលិត។​​

ក្នុង​មួយខែៗ​លោកពូ​អាច​លក់បាន ចន្លោះ​ពី ២-៣តោន​ និង​ច្រើនជាង​នេះ​ទៅតាម​រដូវ​កាល​នៃ​ការដាំដុះ របស់​ប្រជាកសិករ​។

​ចំពោះ​តម្លៃ កសិករ​​​វ័យ​៤៩​ឆ្នាំ​រូបនេះ​បាន​ឱ្យដឹង​ថា​«ដី​បណ្ដុះ​របស់ខ្ញុំ​មាន​ទម្ងន់​១២​គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​បាវ​លក់ក្នុងតម្លៃ​១២០០០​រៀល ហើយ​មាន​លក់​នៅក្នុង​ខេត្តសៀមរាប និង​សេវា​ផ្ញើ​ទៅតាម​បណ្ដា​ខេត្តផងដែរ​»​។​

ទោះជា​​ការ​ផលិត​ដីបណ្ដុះ​ទទួលបានការគាំទ្រ​ច្រើន​​លោក​  ឡុង គាន ​ក៏​​ជួប​ផល​ពិបាកផង​​​ដែរជាពិសេស​កត្តាអាកាសធាតុ​។ នៅ​រដូវ​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ ​​កម្ដៅ​​ថ្ងៃ​មិន​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុងការ​ហាល​ស្រកីដូង​និង​អាចម៍គោ។ មួយវិញទៀត​លោក​ត្រូវការ​​​ទំហំ​ដីធំ ​ដើម្បី​ហាល ក៏ដូចជា​​ស្តុក​ទុក​ស្រកីដូង​និង​អាចម៍គោ​​ទាំងនោះ​។​​

សព្វថ្ងៃនេះ​លោក ឡុង គាន ​​មាន​លក់​ស្រកីដូង​ដែល​កិន​រួច​សម្រាប់​យកទៅ​ផ្សាំ​មែកឈើ​ហើយ​លោក​ក៏​មានគម្រោង​​ចង់​ផលិត​​ដី​ដ៏មានជីជាតិតាម​បច្ចេកទេសសម្រាប់​​​ដាំ​ដំណាំ​​​ផងដែរ​នៅ​ថ្ងៃ​អនាគត។

​​​ព័ត៌មាន​បន្ថែមសូម​ទំនាក់ទំនង​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​ក ឡុង គាន ​ឬ​លេខ​ទូរ​សព្ទ​៖ ០៧៨ ៩០១ ២២៧ និង ០៧៧៤២៥ ៦៩៦៕​

អ្នកសៀមរាបផលិតដីបណ្ដុះដំណាំមានជីវជាតិល្អ ផ្ទុះការគាំទ្រពីកសិករ

ធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថា ហេតុអីបានជាយើងបណ្ដុះកូនឈើដូចគេដែរតែមិនល្អដូចគេ? មូលហេតុបណ្ដាលមកពីដីបណ្ដុះរបស់គេមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដូចជាកម្ទេចស្រកីដូង អង្កាម និងអាចម៍ គោ ហើយប្រភេទដីនេះមានទម្ងន់ស្រាល និងជប់ទឹកបានល្អ។
November 8, 2024
Heading

អត្ថបទបន្ថែម

កំពង់ឆ្នាំង​: កាកសំណល់​ត្រឡោក​ដូង និង​សម្បក​ផ្លែឈើ​​ជាច្រើន​តោនត្រូវបាន​សិប្បកម្ម​របស់​លោក សាប់ ម៉ុក ប្រមូល​យកមក​កែច្នៃ និង​ផលិត​បានចេញ​ជា​ធ្យូង​អនាម័យមាន​គុណភាព​ខ្ពស់ក្នុង​គោលបំណង​កាត់បន្ថយ​ការ​កាប់បំផ្លាញ់​ព្រៃឈើនិង​ដើម្បី​ប្រកួតប្រជែង​លើ​ទីផ្សារ​។  

​ស្ថាបនិកសិប្បកម្ម​​​រូបនេះ​​បាន​ចាប់ផ្ដើម​​ផលិត​ធ្យូង​អនាម័យ​នេះ​ឡើងក្នុងគោលបំណង​​​ចូលរួមចំណែក​​​អភិរក្ស​ព្រៃឈើ និង​ផ្ដល់ការងារ​ដល់​ប្រជាជនស្រប​នឹង​​ការ​សម្គាល់ឃើញ​ប្រទេស​កម្ពុជាសម្បូរ​ទៅដោយ​វត្ថុធាតុដើម​ស្រាប់ ជា​​ពិសេសត្រឡោក​ដូង និងសម្បក​ផ្លែឈើ​។

​លោក​បាន​បញ្ជាក់ប្រាប់​សារព័ត៌មាន SR News យ៉ាង​ដូច្នេះ​ថា​៖«​សិប្បកម្ម​នេះ​បង្កើតឡើង​នៅ​ឆ្នាំ​ ២០២១ដើម្បី​កាត់​បន្ថយ​ការកាប់បំផ្លាញ​ព្រៃឈើ និង​កែច្នៃ​វត្ថុ​មួយចំនួន​ឡើងវិញដើម្បី​ឲ្យ​វា​មាន​ប្រយោជន៍»។

លោក​បាន​បន្ត​ទៀត​ថា៖ «យើង​ត្រូវ​ប្រមូលវត្ថុធាតុដើម​ដូចជា ត្រឡោក​ដូង សម្បក​ផ្លែឈើ និង​មាន​វត្ថុ​ជាច្រើន​​ទៀតដើម្បី​ដុត​យក​ធ្យូង រួច​វាយ​កម្ទេច​នៅ​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ឲ្យ​ទៅជា​ល្បាយទើប​លាយ​ជាមួយ​ម្សៅ​ស្អិត​ដោយ​​ម្សៅ​ស្អិត នោះ​ធ្វើ​ចេញពី​កម្ទេច​​​ដំឡូង​មី»​។

​លោក​បានរៀបរាប់នូវ​ដំណាក់កាល​ក្នុង​ការផ​លិត​ធ្យូង​អនាម័យ​នេះទៀត​​​ថា​​បន្ទាប់មកលោក​ត្រូវយក​ល្បាយ​ធ្យូង​និង​ម្សៅ​ស្អិត​លាយ​ជាមួយ​ទឹក​កូរ​ឲ្យ​វា​ស្អិតរ​មួ​ត​ជាប់​គ្នា​ដោយ​ម៉ា​ស៊ីន​ស្វ័យប្រវត្តិ​ប្រហែល ​២០​នាទី។ រួចហើយ ​​ល្បាយ​ធ្យូង​ទាំងនោះ​ត្រូវ​យកទៅ​ចាក់​ចូលទៅក្នុង​ម៉ាស៊ីន​មួយទៀតដើម្បី​សង្កត់​ពុ​ម្ភ​ចេញ​ទៅជា​ដុំៗ មុន​នឹង​តម្រៀប​​ចូលក្នុង​ឡ ដើម្បី​ស​ម្ងួ​តក្នុង​រយៈពេល​ប្រហែល ៤៨​ម៉ោង ទើប​​​ផលិតផលចេញ​ជា​​​ធ្យូងអនាម័យ ដែល​យើង អាច​យក​មកប្រើប្រាស់​បាន​។​

​ទន្ទឹមនឹង​ទទួលបាន​ជោ​ជ័យ​ក្នុង​ការផលិត​ធ្យូង​អនាម័យ​នេះ​បុរស​វ័យ ​៣៤​​ឆ្នាំ​រូបនេះ​បាន​លើកឡើងថាក្នុង​ការផលិត​ធ្យូង​អនាម័យ​នេះ លោក​​ក៏​ជួប​ផល​ពិបាកច្រើន​​ផងដែរដោយ​ត្រូវ​ការចំណាយ​ដើមទុន​ច្រើន​ទៅលើ​ចង្វាក់​​ផលិតកម្មគ្រឿង​ម៉ាស៊ីន និង​ការ​ពិបាក​ស្វែ​ងរក​វត្ថុធាតុដើម។

ម្ចាស់​សិប្បកម្ម​លោក សាប់ ម៉ុក បាន​និយាយ​ថា៖«​ប្រជាជន​មួយចំនួន​គាត់​មិនបាន​យល់ដឹង​អំពី កាកសំណល់​​​ណា​ដែល​អាច​ដុត​ធ្វើជា​ធ្យូង​បានឬ​អាច​យកមក​លក់បាន និង​ប្រជាជន​មួយចំនួន​គាត់ ពុំ​សូវ​ទាន់​​គាំទ្រ​​ធ្យូង​អនាម័យ​បាន​ទូលំទូលាយ​​នៅឡើយ​ទេ​»។

កសិដ្ឋាន​បង្កង​ដំណាក់​កី ក៏​​បាន​​ជួយ​ឲ្យ​ប្រជាជនមាន​ការងារ​ធ្វើនិង​មាន​មុខរបរ បន្ថែម​ដោយ​ការដើរ​ទិញ​វត្ថុធាតុដើម​ដើម្បី​លក់​ឲ្យ​សិប្បកម្ម​។

​​​លោក សាប់ ​ម៉ុក​ បាន​ប្រកាស​​​ទទួល​ទិញ​វត្ថុធាតុដើម​ដូចជាត្រឡោក​ដូង សម្បក​ផ្លែឈើ ឬ​ក៏​ធ្យូង​ដែល​ដុត​ហើយ​ស្រាប់​ផងដែរ​សម្រាប់​ផ្គត់ផ្គង់ចង្វាក់ផលិតកម្ម​របស់ខ្លួន។​

​​ក្នុង​មួយថ្ងៃ កសិដ្ឋាន​បង្កង​ដំណាក់​កីអាច​ផលិត​ធ្យូង​អនាម័យ​បាន​ចន្លោះ​ពី ៤ ទៅ ៦ តោន ដោយផលិត​ផល​សម្រេច​​​​ត្រូវ​បាន​លក់រាយ​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​តម្លៃ ​​១១០០​រៀល។

​ធ្យូង​អនាម័យ​នេះ​មាន​លក់​នៅ​ក្រុងភ្នំពេញ​និង​មាន​សេវា​ផ្ញើ​ទៅតាម​បណ្ដា​ខេត្ត​ក្រុង​ទូទាំង​ព្រះរាជាណាចក្រ​កម្ពុជា​។​

នៅថ្ងៃអនាគត សិដ្ឋាន​បង្កង​ដំណាក់​កីក៏មាន​បំណង កែច្នៃ​ធ្យូង​អនាម័យ​នេះ​ឲ្យ​មាន​គុណភាព​កាន់តែ​ល្អដើម្បី​នាំចេញ​ទៅកាន់​ទីផ្សារ​អន្តរជាតិ​​។​

យោង​តាមក្រុមប្រឹក្សា​ជាតិអភិវឌ្ឍន៍​ដោយចីរភាពជិត ៨០ ភាគរយ​នៃ​​គ្រួសារ​​នៅតាមទីជន​បទចម្អិន​ម្ហូប​អាហារ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​ដោយដុត​អុស​នៅឡើយ។ ការចេញផ្សាយកាលពីដើមឆ្នាំ ២០២២ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បាន​ឱ្យដឹង​​​ប្រជាជន​កម្ពុជា​ប្រមាណ ១៤០០០​នាក់​ស្លាប់​ដោយសារ​ការ​បំពុល​នៃ​ខ្យល់ហើយ​ក្នុងនោះស្ត្រី និង​កុមារ​ក៏ស្ថិត​ក្នុង​ជនរងគ្រោះ​នៃជំងឺ​បង្ក​ឡើង​ដោយសារ​ផ្សែង​ពី​ការ​ដុត​អុស​ផងដែរ។

ដូច្នេះ​ធ្យូងអនាម័យ​ដែល​ឆេះបានយូរ​ក្ដៅខ្លាំង មិនផ្ទុះគ្មានកម្ទេច គ្មានក្លិ​ន និង​បំភាយ​​ផ្សែតិច ក៏អាចរួមចំណែក​កាត់បន្ថយ​ហានិភ័យ​​សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ផង​ដែរ។​

​ព័ត៌មានបន្ថែមពី ធ្យូង​អនាម័យនេះ ​​អាចស្វែងរក​លើ​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​ក  កសិដ្ឋាន​បង្កង​ដំណាក់​កី ឬទំនាក់ទំនង​​ទូរ​សព្ទ​លេខ​ ០៩២ ៥០០ ២០០/០៨១ ៥៩៥ ០១០៕

កសិដ្ឋានបង្កងដំណាក់កី កែច្នៃសំណល់រាប់តោនធ្វើធ្យូងអនាម័យបន្ថយការកាប់ព្រៃជួយបរិស្ថាន

កាកសំណល់ត្រឡោកដូង និងសម្បកផ្លែឈើជាច្រើនតោនត្រូវបានសិប្បកម្មរបស់លោក សាប់ ម៉ុក ប្រមូលយកមកកែច្នៃ និងផលិតបានចេញជាធ្យូងអនាម័យមានគុណភាពខ្ពស់ ក្នុងគោលបំណងកាត់បន្ថយការកាប់បំផ្លាញ់ព្រៃឈើ និងដើម្បីប្រកួតប្រជែងលើទីផ្សារ។
ថិញ រិទ្ធី

កំពង់ឆ្នាំង​: ការពេញនិយម​ទទួលទាន​ជ្រូក​កណ្ដុរ​នៅ​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​ចុងក្រោយបានធ្វើឱ្យ​សត្វ​ចិញ្ចឹម​នេះ​មាន​ទីផ្សារ​ល្អ និង​បង្កើន​ឱកាស​រកប្រាក់​ចំណូលរហូត​មាន​កសិករ​មួយចំនួន​បាន​ប្ដូរ​ពី​ការចិញ្ចឹម​ជ្រូក​ទូទៅមក​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរ​វិញ​។​

​ទោះជា​មានការ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរ​ច្រើន​ពី​សំណាក់​កសិករប៉ុន្តែ​ទីផ្សារ​សត្វ​ចិញ្ចឹម​យកសា​ច់មួយ​នេះនៅតែ​ទូលំទូលាយ​សម្រាប់​កសិក​រ​ជាច្រើន​ទៀត​ក្នុងការ​ស្វែងរក​ចំណូល​។​

ក្នុងចំណោម​នោះលោក សម ភារ​ម្យ បាន​ចំណាយពេល ២​ឆ្នាំ​មកហើយ​ក្នុងការ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរដោយ​លោក​អះអាងថា វា​ងាយស្រួល​ចិញ្ចឹម មើលថែ ធន់​នឹង​ជំងឺ មាន​ទីផ្សារ​ល្អនិង​តម្លៃ​ខ្ពស់ជាង​ជ្រូកស្រុក​ទូទៅ​។​

​ម្ចាស់​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរ​រូបនេះ​បាន​ប្រាប់ SR News ថា​៖ «​ខ្ញុំ​មើលឃើញ​ទីផ្សារ​មាន​តម្រូវការ​ច្រើននិង​ងាយស្រួល​ចិញ្ចឹម ដោយ​យើង​អាច​ប្រលែង​នៅ​ទីធ្លា​ក្រោយ​ផ្ទះ​បាន ដោយ​ដាំ​បន្លែត្រកួន ជីក ស្រះ ព័ទ្ធរបង ដើម្បី​ជា​ជម្រក​ដ​លើ​ជ្រូក​កណ្ដុរ​»​។​

​លើសពី​ចិញ្ចឹមសត្វ​ដើម្បី​ប្រាក់ចំណូលលោក ភារ​ម្យ ថា​ការ​មើលថែ​សត្វ​ក៏​ជា​សកម្មភាព​ដែល​លោក​ចូលចិត្ត​ធ្វើ​ផងដែរ​។​

​លោក​ថា​៖«​ណាមួយ​វា​ជា​ចំណង់​ចំណូល​ចិ​ត្ដនៃ​ការ​ចិញ្ចឹមសត្វ​ទៀត​នោះទើប​ខ្ញុំ​ចាប់ផ្ដើម​ចិញ្ចឹម​តែម្ដងព្រោះ​វា​អាចជួយ​កាត់បន្ថយ​ភាព​តានតឹង​ពី​ការងារ ដោយ​ការដាក់ ត្រកួន​ឲ្យ​ជ្រួក​ស៊ីថែទាំ​វា​»​។

​លោក​បានចាប់ផ្ដើម​ការ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរ​ដំបូងដោយ​ចំណាយ​ដើម​ទន់​ប្រមាណ​ ១៥០០​ដុល្លារ​ទៅលើ​ការដាក់​មេ​ជ្រូក​ចិញ្ចឹម​ចំនួន​ ៥​ក្បាល​ប៉ុណ្ណោះដើម្បី​យក​កូន​សម្រាប់​ផ្គត់ផ្គង់​នៅលើ​ទីផ្សារ និង​ទុក​បន្ត​ពូជ​ថែមទៀត​។​

​យោងតាម»​សៀវភៅ​ផលិតកម្ម​ជ្រូក​ពូជ​»ការជ្រើសរើស​ពូជ របស់​អង្គការ ហេ​ហ្វឺ​កម្ពុជា បោះពុម្ព​ឆ្នាំ ២០០៧ជ្រូក​កណ្ដុរ​ជា​ប្រភេទ​ពូជ​ក្នុងស្រុក និង​ពូជ​អាស៊ី​សុទ្ធសាធ​។វា​មាន​ក្បាល​ស្រួច​ដូច​ក្បាល​កណ្តុរ មាន​ច្រមុះ​ត្រង់ត្រចៀក​ត្រង់​តូច​បញ្ឈរ​រាង​ស្រួច ខ្លួន​ខ្លី​ក្រាស់ ខ្នង​អែន ពោះ​កិត​ដីមិនសូវមាន​រោម សម្បុរ​ប្រែប្រួល​ពី​ខ្មៅ​ប្រផេះ​។ជ្រូក​កណ្ដុរ​ជា​ពូជ​ដែលមាន​ការលូតលាស់​យឺត តែ​ធន់​នឹង​ជំងឺ​។

​ជាមួយ​បទពិសោធន៍​ក្នុងការ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូកស្រុកដោយ​ត្រូវ​ការចំណាយ​ថវិកា​ច្រើន​លើ​ការ​មើលថែ​ទាំង​ការចាក់​វ៉ាក់សាំងនិង​ការ​ឲ្យ​ចំណី​ឲ្យ​បាន​ដិតដល់​នោះ កសិករ សម ភារ​ម្យ បាន​អះអាងថាការចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរ​មិនសូវ​ពិបាក​មើលថែ​នោះទេ​។​

​លោក​បាន​លើក​ហេតុផល​ថា​៖ «​វា​ងាយស្រួល​ជាង​ការចិញ្ចឹម​ជ្រូកស្រុក​ច្រើនណាស់ដោយ​ជ្រូក​កណ្ដុរ ជា​សត្វ​ដែល​ស៊ី​ត្រកួន និង​មើម​ឈើ ជា​អាហារហើយ​ធន់​នឹង​អាកាសធាតុ​»​។​

​យ៉ាងណាមិញលោក​ក៏បាន​រៀបរាប់​ពី​ចំណុច​ដែល​ត្រូវ​យល់ដឹងនិង​ប្រុងប្រយ័ត្ន​សម្រាប់​អ្នក​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរ​ផងដែរ​។​

​លោក​បញ្ជាក់​យ៉ាង​ដូច្នេះ​ថា​៖«​ផលវិបាក​នៃ​ការចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរ​គឺ​កុំ​ឲ្យ​គេចូលក្នុង​ទ្រុង​ផ្ដេសផ្ដាស ព្រោះ​វា​អាច​បង្ក​រោគ​ឆ្លង​បានតែបើ​ចូល​ត្រូវ​បាញ់ថ្នាំ​សម្លាប់​មេរោគ​ជាមុនសិន​»​។​

​យោងតាម​ «សៀវភៅ​ផលិតកម្ម​ជ្រូក​ពូជ​» ជ្រូក​កណ្ដុរ​អាចមាន​ទម្ងន់​រហូតដល់ ​៦០​គីឡូក្រាមក្នុង​អាយុ​១២​ខែ​។ មេ​ជ្រូក​អាច​បង្កាត់​បាន​នៅ​អាយុ​​ ១០​ខែដោយ​រយៈពេល​ផើម​ជា​មធ្យម​ ១១៣​ថ្ងៃ​។​

​តាម​បទពិសោធន៍​របស់លោកភារ​ម្យ ការថែទាំ​ត្រូវបាន​ចែកចេញជា​ពីរ​គឺ​៖ ទី​​ ១សម្រាប់​ជ្រូក​ទម្ងន់​ចាប់ពី​ ១០​គីឡូក្រាមយើង​អាច​ប្រលែង​ឲ្យ​វា​ដើរ​ស៊ី​ចំណី​បាន​ហើយ ព្រោះ​វា​ផុតពី​ជំងឺ​រាករូស​ហើយ​។ ទី​២ ជ្រូក​ទម្ងន់​ចាប់ពី​២៥ គីឡូក្រាម​ឡើងទៅ គឺជា​ពេល​វា​ត្រូវ​បង្កាត់​ពូជហើយ​យើង​ត្រូវ​បំបែក​ជ្រូក​ពពោះ​ចេញពី​ហ្វូង ដើម្បី​ការពារ​កុំ​ឲ្យ​វារ​លូត​កូន​។ក្នុង​មេ​ជ្រូក ១ ក្បាល​អាច​កើតកូន​បាន​ចន្លោះ​ពី ៨ ទៅ ១០ ក្បាល​។

​លោក​បាន​បន្ថែមទៀតថា​៖«​កូនជ្រូក​ទើបនឹង​កើត​ត្រូវ​ឲ្យ​វា​ស៊ី​ចំណី ​៣០ថ្ងៃ​សិន​ដើម្បី​ឲ្យ​វា​ឆាប់​ធំ និង​មានទម្ងន់​ចាប់ពី​ ១០គីឡូក្រាម​ឡើងទៅអាច​ប្រលែង​កូនជ្រូក ក្នុង​ទ្រុង ឬ​ទីធ្លា​ក្រោយ​ផ្ទះ​បាន​ហើយ​។​

​ក្នុង​មួយខែ​លោក​អាច​លក់​កូនជ្រូក​បាន​ចន្លោះ​ពី ១០ ទៅ ១៥ ក្បាល​។ ការលក់​ជ្រូក​កណ្ដុរ​នៅលើ​ទីផ្សារគឺមាន​តម្លៃ​ខុសៗ​គ្នា​ទៅតាម​ទម្ងន់ និង​ឈ្មួញ​អ្នកទិញ​។​

​ជ្រូក​កណ្ដុរ​សាច់​ដែល​ចិញ្ចឹម​ដោយ​កសិករ​វ័យ ៤៥​ឆ្នាំ​រូបនេះ មាន​ទីផ្សារ​ល្អ ដោយ​លោក​អាច​លក់បាន ​១​ក្បាល​ក្នុងតម្លៃ២៣​ម៉ឺន​រៀល សម្រាប់​ទម្ងន់ ៨​គីឡូក្រាម តម្លៃ ២៥​ម៉ឺន​រៀល សម្រាប់​ទម្ងន់១០​គីឡូក្រាម និង​តម្លៃ ២៨​ម៉ឺន រៀល សម្រាប់​ទម្ងន់ ១២​គីឡូក្រាម​។​

​ជាមួយនឹង​ជោគជ័យ​ក្នុងការ​ចិញ្ចឹមសត្វ​ជ្រូក​កណ្ដុរលោក ភារ​ម្យក៏បាន​បង្ហាញ​ពី​បំណង​ចែករំលែក​បច្ចេកទេស​នៃ​ការចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរ​នេះទៅដល់​អ្នក​ដែល​ចង់​សាកល្បង​ចិញ្ចឹមសត្វ​ដែល​កំពុង​ពេញនិយម​ទទួលទាននិង​មាន​ទីផ្សារ​ល្អ​មួយ​នេះ ព្រោះ​វា​ជា​មុខរបរ​ទទួលបាន​ប្រាក់កម្រៃ​ល្អប្រសើរនិង​អាច​ដោះស្រាយ​ជីវភាព​គ្រួ​សារបាន​មួយកម្រិត​។​

​កសិករ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​កណ្ដុរលោក សំ ភារ​ម្យ មាន​ទីលំនៅ​ក្នុងស្រុករ​លា​ប្អៀ​រ ខេត្ត កំពង់ឆ្នាំង ឬ​ទាក់ទង​តាម​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​កៈ កសិដ្ឋាន​ជ្រូកព្រៃ​-​ជ្រូក​កណ្តុល KHWild pig farm និង​ លេខ​ទូរស័ព្ទ​៖ ០៧១ ៩៣២៧ ៣០០៕

កសិករនៅបាត់ដំបង ចែករំលែកបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមជ្រូកកណ្ដុរ មិនត្រឹមតែងាយស្រួល ថែមទាំងមានទីផ្សារល្អ

ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកកណ្ដុររូបនេះបានប្រាប់ SR News ថា៖ «ខ្ញុំមើលឃើញទីផ្សារមានតម្រូវការច្រើន និងងាយស្រួលចិញ្ចឹម ដោយយើងអាចប្រលែងនៅទីធ្លាក្រោយផ្ទះបាន ដោយដាំបន្លែ ត្រកួន ជីក ស្រះ ព័ទ្ធរបង ដើម្បីជាជម្រកដលើជ្រូកកណ្ដុរ»។ លើសពីចិញ្ចឹមសត្វដើម្បីប្រាក់ចំណូល លោក ភារម្យ ថាការមើលថែសត្វក៏ជាសកម្មភាពដែលលោកចូលចិត្តធ្វើផងដែរ។
August Stella

កំពង់ឆ្នាំង​:អន្ទង់​ជា​វារី​សត្វ​​មួយ​ប្រភេទដែល​ងាយស្រួលចិញ្ចឹម និង​មាន​ទីផ្សារ​ល្អ ធ្វើ​ឱ្យការ​ចិញ្ចឹម​វា​​ត្រូវ​បាន​ចាត់ទុកជា​​មុខ​របរ​បន្ថែម​ប្រាក់ចំណូល​ដល់​ក្រុមគ្រួសារ​​តាមស្រុកស្រែចម្ការ។

យោង​តាម​សៀវភៅ​បច្ចេកទេស​ចិញ្ចឹម​​អន្ទង់រៀបចំ​ដោយ​នាយកដ្ឋាន​ផ្សព្វផ្សាយ​កសិកម្ម រុក្ខប្រមាញ់ និង​នេសាទសហការ​ជាមួយ​នាយកដ្ឋាន​អភិវឌ្ឍន៍​វារីប្បកម្ម​​នៃរដ្ឋបាលជលផល ចេញផ្សាយ​កាលពី​ឆ្នាំ ២០១៩ អន្ទង់​ជា​វារី​សត្វ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​ត្រូវ​បានគេ​ស្គាល់​ជាទូទៅនៅ​ក្នុង​ប្រទេស​កម្ពុជា​យើងហើយ​មាន​តម្លៃ​សេដ្ឋកិច្ច​ខ្ពស់​លើ​ទីផ្សារ​ទាំង​ក្នុង និង​​ក្រៅប្រទេស។

​​ដោយសម្លឹង​ឃើញ​​​​ទីផ្សារ​អន្ទង់​ល្អ ហើយ​មិនសូវមាន​អ្នកចិញ្ចឹមលោក រីសារិត ក៏​បាន​ចាប់​ផ្ដើម​ចាប់​យក​ឱកាស​​​នេះ​ដើម្បី​បន្ថែម​ចំណូល​គ្រួសារ។

កសិកររូបនេះ​​បាន​ប្រាប់ SR News ថា៖ «ទើប​ខ្ញុំ​ចាប់ផ្ដើមចិញ្ចឹម​សាកល្បង ដោយ​ទទួលបាន​ផល​ល្អ ទើប​ខ្ញុំ ចាប់ផ្ដើម​ចិញ្ចឹម​បន្ថែមទៀត​»។

មុខ​របរ​ចិញ្ចឹម​អន្ទង់​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​ត្រូវ​បាន​និង​កំពុង​មានការ​ចាប់អារម្មណ៍​យ៉ាង​ខ្លាំង​ពី​សំណាក់កសិករនិង​ប្រជាពលរដ្ឋ​ទូទៅ​ក្នុង​ប្រទេស​​កម្ពុជា​យើងហើយ​ស្រប​ពេល​ជាមួយ​គ្នា​នេះ​ក៏​មាន​​ចំណុច​ខ្វះខាត​ជា​ច្រើន​ផង​ដែរ​ចំពោះ​អ្នក​ចិញ្ចឹម​​អន្ទង់​ភាគ​ច្រើន​ដោយសារ​ពួកគាត់​មិន​​ទាន់​មានការ​យល់ដឹង​ច្បាស់​នៅឡើយអំពី​បច្ចេកទេស​ចិញ្ចឹម។

​ប៉ុន្តែ​សម្រាប់កសិករ​ សារិតលោក​បានស្វែង​យល់​ច្រើន​អំ​ពី​​​ការចិញ្ចឹម​អន្ទង់​នេះ ដោយ​លោក​បាន​លើកឡើង​ថា៖ «​​យើង​ត្រូវផ្ដោត​សំខាន់​ទៅលើ​ទឹកការថែទាំ ឲ្យ​ចំណី បាន​ទៀងទាត់ ប្រើ​ថ្នាំ​ដើម្បី​ការពារ​ជំងឺ និង​​ព្យាបាល​ទៅតាម​ពេលវេលា»​។  

​លោក​​បាន​បញ្ចា​ក់ថាសម្រាប់​ទឹក​ដែល​យើង​អាច​យកមក​ចិញ្ចឹម​អន្ទង់​បាន​មានដូចជា ទឹកស្អាត ទឹក​អណ្ដូងទឹក​បឹង ទឹកស្ទឹង តែ​ត្រូវមាន​អាង​ស្តុ​ប​ទឹក​មួយ​ដើម្បី​សម្លាប់​មេរោគ​សិន​។

លោក​បាន​ពន្យល់ថា៖ «​ទឹក​ទាំងអស់នោះ​វា​មាន​សារជាតិ​ពុល​ផ្សេងៗ​ទៅតាម​ប្រភពទឹកដោយ​ទឹកស្អាត​មាន​ជាតិ​ក្ល័​រ ទឹក​អណ្ដូង ​មាន​ជាតិ​កំបោរ និង ច្រែស ទឹកបឹង​ និងស្ទឹង អាចមាន​បាក់តេរី​តូចៗ ជាច្រើន​ដែលធ្វើ​ឲ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​អន្ទង់បើ​យើង​មិនមាន​អាង​ស្តុ​ក​​ទឹក​មួយនោះទេ»​។​

លោក​បានបញ្ជាក់ថាប្រភពទឹក​ទាំងនោះ​ចាំបាច់ត្រូវ​ស្តុ​ក​​រយៈពេល ២៤​ម៉ោង​ឡើងទៅ​ទើប​យើង​យកមកប្រើ​សម្រាប់ចិញ្ចឹម​​អន្ទង់​​បាន​។

​បញ្ហា​ដែល​កើត​មាន​ដោយសារ​តែ​ការ​​​ប្រើប្រាស់​ទឹកមិន​បាន​​ត្រឹមត្រូវជាញឹកញាប់​អាច​បង្ក​​បញ្ហា​ប្រឈមនឹង​ជំងឺ​​​​​​នៅក្នុង​ការចិញ្ចឹម​អន្ទង់។

លោក​និយាយ​ថា៖ «ពេលខ្លះ​ជំងឺ​ទាំងនោះ​ដែល​កើត​លើ​អន្ទង់​យើង​ក៏​មិនអាចព្យាបាល​បានដែរ បើសិនជា​យើង​បណ្ដោយឱ្យ​វា​ឆ្លង​ជំងឺ​ទាំងនោះ»​​។​

កត្តា​ដែល​ឆ្លង​ជំងឺ​ទាំងនោះ គឺ​បណ្ដាលមកពី​ទឹក​អត់​មាន​អនាម័យ​ការថែទាំលាង​សម្អាត​អាង​មិនបាន​​ស្អាត មិនបាន​សម្លាប់​មេរោគ​នៅក្នុង​អាង​ចិញ្ចឹមក៏ដូចជា​សម្លាប់​មេរោគ​នៅក្នុង​ទឹក»។

បញ្ហា​ចំណី​ក៏​ត្រូវ​តែ​មាន​ការ​ទុកដាក់​ឱ្យបានសមស្រប​​។ចំណី​ដែល​ផ្ដល់​ឲ្យ​អន្ទង់​មានដូចជា សាច់​ត្រី ខ្ច​ង និង​ក្ដាមដែលមាន​ប្រូតេអ៊ីន​ខ្ពស់ ៤២% ហើយ​ហើយ​លោក​បាន​​​ដាស់តឿន​អ្នក​ចិញ្ចឹម​អន្ទង់​ថា ​ត្រូវ​រក្សា​ចំណី​សត្វ​​ទុក​ឲ្យ​បានល្អ​នៅ​កន្លែង​ដែល​ត្រជាក់​ហើយ​ស្ងួត។​​

​នៅពេលដែល​ការអនុវត្ត​បច្ចេកទេសចិញ្ចឹមអន្ទង់​បានត្រឹមត្រូវកសិករ​អាច​​ប្រមូល​ផលអន្ទង់​សាច់​អាយុ​ចន្លោះពី​​៨ទៅ​៩​ខែ ដោយពួកវា​មាន​ទម្ងន់​ចាប់ពី ​៣​ខាំ​ទៅ​ ៤​ខាំជា​ទម្ងន់​ស្ដង់ដារ សម្រាប់​លក់​នៅទីផ្សារ។

ចំពោះ​តម្លៃ​អន្ទង់វិញ លោក សារិត បានឱ្យដឹងថា៖ «​អន្ទង់​១​គីឡូក្រាម តម្លៃ ២៥០០០​រៀល​។​សម្រាប់​កូន​អន្ទង់​វិញ​យើង​លក់​បច្ចុប្បន្ននេះ​គិត​ជា​ក្បាល  ដោយ​មួយ​ក្បាល​តម្លៃ ៨០០ រៀល​កូន​ទំហំ ៦​លី»។​

​ជាមួយ​នឹង​ការ​ថត​វីដេអូ​សកម្មភាព​ចិញ្ចឹមអន្ទង់បង្ហោះតាមអនឡាញ​​​​ កសិករ​រូប​នេះ​ក៏​ទទួល​បាន​​ការចាប់អារម្មណ៍​ច្រើន​​លើបណ្ដាញសង្គម។

លោកបាន​​និយាយ​ថា៖ «​បងប្អូន​យើង​គាត់​គាំទ្រ​ច្រើនគាត់​ចង់​ចិញ្ចឹម​ច្រើន គាត់​តែងតែ ខ​ល​មក​សួរនាំ​​ច្រើន​»។

យោង​តាម​សៀវភៅ​បច្ចេកទេស​ចិញ្ចឹម​​អន្ទង់រៀបចំ​ដោយ​នាយកដ្ឋាន​ផ្សព្វផ្សាយ​កសិកម្ម រុក្ខប្រមាញ់ និង​នេសាទអន្ទង់​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ប្រភព​អាហារ​ដ៏​សម្បូរ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំង​ជា​វារី​សត្វ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​មាន​តម្លៃ​ផ្នែក​សេដ្ឋកិច្ច​ខ្ពស់និង​មាន​អត្ថប្រយោជន៍នៅ​ក្នុង​វិស័យ​វេជ្ជសាស្ត្រ​ផង​ដែរព្រោះ​ថា​សាច់​អន្ទង់​អាច​ជួយ​ប៉ូវ​កម្លាំង និង​អាច​ព្យាបាល​ជំងឺ​ផ្សេងៗ​បាន​ដូចជាជំងឺ​គេង​មិន​លក់ ជួយ​សម្រួល​សរសៃ​ឈាម​ដល់​អ្នក​កើត​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ជាដើម។

បច្ចុប្បន្ន​ការ​ចិញ្ចឹម​អន្ទង់​បាន​និង​កំពុង​មាន​ការកើនឡើង​នៅ​តាម​តំបន់​មួយ​ចំនួន​ក្នុង​ប្រទេស​កម្ពុជា​យើងក៏ដូច​ជា​នៅ​បណ្ដាល​ប្រទេស​ជិត​ខាង​ផង​ដែរ ហើយ​បាន​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ការ​បង្កើន​ប្រាក់ចំណូល​បន្ថែម​ដល់​ក្រុមគ្រួសារ​កសិករ​តាមជនបទ​ផង​ដែរ។

លោក​​សារិតក៏បានទទួលស្គាល់ដែរថា៖ «ការចិញ្ចឹម​អន្ទង់​នេះ​ជា​មុខរបរ​មួយ​ដែល​បានផ្ដល់​ប្រាក់ចំណូល​ជាប្រចាំ​ដោយមិន​ប៉ះពាល់​មុខរបរ​ប្រចាំថ្ងៃ​និងអាច​​ជួយ​ដោះស្រាយ​បញ្ហា​​​បាន​មួយចំនួន​»។​

​សម្រាប់​នៅ​ថ្ងៃ​អនាគត លោក​មានបំណង​ពង្រីក​ការចិញ្ចឹម​អន្ទង់​បន្ថែម​និង​ចងក្រង​ជា​សហគមន៍ដើម្បី​លក់​កូន​ចេញ​និង​ប្រមូល​សាច់​ចូល​វិញ។

កសិករ​រូបនេះ​បាន​និយាយ​ថា៖ «​យើង​សង្ឃឹមថា​ថ្ងៃ​ណាមួយយើង​នឹង​អាចធ្វើ​បាន​តាម​​អ្វីដែល​យើង​គិត​ដើម្បី​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ការរក​ទីផ្សារ​ជូន​ប្រជាកសិករដែល​គាត់​ចិញ្ចឹម​ក៏​ដូច​ជា​ជួយផ្ដល់​មុខរបរ​បន្ថែម​​មួយទៀត​ដល់​ពួកគាត់​ផងដែរ​»។​

​កសិករ​ចិញ្ចឹម​អន្ទង់ លោក រី សារិត ស្ថិតនៅភូមិ កំពង់​បាស​ស្រូវ ឃុំ​ ជលសា ស្រុក​​ជល់​គិរី ខេត្ត កំពង់ឆ្នាំង​។​​​ព័ត៌មានបន្ថែម​សូមចូលទៅកាន់​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​កៈ BSF fame ឬ​ទំនាក់ទំនង​​​លេខ​ទូរ​សព្ទ​ ០៩៨ ៧៧២ ៤២៧ និង​​ ០៨៨ ៤២៦ ៤៩៤៦៕

មុខរបរចិញ្ចឹមអន្ទង់ ជួយបង្កើនចំណូលបន្ថែមដល់កសិករតាមជនបទ

កំពង់ឆ្នាំង: អន្ទង់ជាវារីសត្វមួយប្រភេទដែលងាយស្រួលចិញ្ចឹម និងមានទីផ្សារល្អ ធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមវាត្រូវបានចាត់ទុកជាមុខរបរបន្ថែមប្រាក់ចំណូលដល់ក្រុមគ្រួសារតាមស្រុកស្រែចម្ការ។ យោងតាមសៀវភៅបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមអន្ទង់ រៀបចំដោយនាយកដ្ឋានផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម រុក្ខប្រមាញ់ និងនេសាទ សហការជាមួយនាយកដ្ឋានអភិវឌ្ឍន៍វារីប្បកម្មនៃរដ្ឋបាលជលផល ចេញផ្សាយកាលពីឆ្នាំ ២០១៩ អន្ទង់ជាវារីសត្វមួយប្រភេទដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅ នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជាយើង ហើយមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់លើទីផ្សារទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស។
ថិញ រិទ្ធី

កំពង់ធំ : ស្ត្រី​កសិករ​​នៅកំពង់ធំម្នាក់​បាន​កែប្រែជីវភាព​ឱ្យ​ប្រសើរឡើង​ក្រោយ​ពីសិក្សា​ដឹង​ថាសត្វ​ក្រួច​ងាយស្រួលចិញ្ចឹម ហើយថែមទាំងមានទីផ្សារល្អ។​

ធ្លាប់ជាអ្នក​ចិញ្ចឹម​មាន់ អ្នកស្រី ឡុងស្រី​រ៉ា មានបទពិសោធន៍​និង​បច្ចេកទេសចិញ្ចឹម​មាន់​​ជាច្រើន​ឆ្នាំ មក​ហើយ។ ​​កាលណោះ​អ្នកស្រី​ត្រូវ​​ការចំណាយ​ថវិកា​ច្រើន​លើ​ការ​ផ្តល់​ចំណី​​ឲ្យសត្វ​មាន់​ ​បាន​​គ្រប់គ្រាន់ការ​ចាក់​វ៉ាក់សាំង​ការពារ និងការ​​មើលថែទាំ​វា​ឱ្យបាន​ដិតដល់​។ ដោយ​ពុំសូវទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ ទើប​​​នៅក្នុង​ឆ្នាំ​ ២០១៨អ្នកស្រី​បានងាក​មក​ចិញ្ចឹមសត្វ ក្រួច​សាក​ល្បង​វិញ។

កសិករ​ស្រី​រ៉ាបានប្រាប់ SR News ថា៖ «​ក្រួ​​ចងាយ​ស្រួល​ចិញ្ចឹម​ជាងមាន់ព្រោះវាទាមទារ​រយៈពេល​ខ្លី​ក្នុង​ការ​ចិញ្ចឹម និង​​ប្រមូល​ផល​សាច់​លក់បានលឿន»​។​

​ដំណាក់​ការ​ដំបូង អ្នកស្រីបាន​​ចំណាយ​ដើមទុន​ប្រមាណ ១៥​ម៉ឺន​រៀល​លើ​ការ​ភ្ញាស់ ពង​ក្រួច​​ ២០០​គ្រាប់ និង​ចំណី។ ពងក្រួច​ដែលភ្ញាស់​បានកូន​ប្រមាណ ១០០​ក្បាល ហើយ​​អ្នកស្រីបានប្រើ​ទ្រុងមាន់​ដែលមាន​​​ស្រាប់​​​​សម្រាប់​​​ចិញ្ចឹម​​ក្រួច​បន្ត។

ចំណាយ​រយៈពេល​ប្រមាណ​ ២៥​ថ្ងៃ​ទៅ​ ៣៥​ថ្ងៃ​នៃ​ការចិញ្ចឹម​ក្រួចអ្នកស្រីអាច​ប្រមូល​ផលសាច់ និងពង​​ក្រួច​បានជាច្រើន​សម្រាប់លក់ និង​ភ្ញាស់បន្តពូជ​​។

ដោយ​សត្វ​ស្លាប​មួយ​ប្រភេទ​នេះ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ចិញ្ចឹម​ឆាប់​ទទួលបាន​ផល និង​មាន​ទីផ្សារ​ល្អ​កសិករ ស្រី​រ៉ា បាន​បន្ត​​​ចិញ្ចឹម​ក្រួចអស់​​រយៈពេល ៦​ឆ្នាំ ​​​ជាមួយការ​​​​​​ទទួលបាន​ទិន្នផល​ខ្ពស់ឆ្លើយ​តប​ទៅ​នឹង​ទីផ្សារ​។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏​អ្នកស្រីបាន​បញ្ជាក់ថាក្រៅពី​ចំណាយ​លើ​ចំណី​ក្រួច អ្នកស្រី​ក៏ត្រូវ​​ចាក់​វ៉ាក់សាំង​​ឱ្យ​ពួកវា​​ដូច​មាន់​ដែរ។

​អ្នកស្រី ស្រីរ៉ា បាន​រៀបរាប់ថា៖ «ការ​ចាក់​វ៉ាក់សាំង​ការពារ​ជំងឺ​អាសន្នរោគ​ចំពោះ​ក្រួច​ដែល​យើង​ទុក​សម្រាប់​ធ្វើជា​មេបា​យើង​ត្រូវ​ចាក់​វ៉ាក់សាំង​រាល់​៦​ខែម្ដងហើយ​សម្រាប់​កូន​ក្រួច​សាច់​យើង​ត្រូវ​ចាក់​វ៉ាក់សាំង​រាល់​ ១៥​ថ្ងៃ​ម្ដងនិង​ចំពោះ​រដូវភ្លៀង​គឺ​យើង​ត្រូវ​ប្រើ​ថ្នាំ​ការពារ​ជំងឺ រាកស រាក​ខៀវ និង​ផ្ដាសសាយហើយ​សម្រាប់​ខែ​ក្ដៅ​វិញ​យើង​ប្រើ​ថ្នាំ​ប៉ា​រ៉ា​លាយ​ជាមួយនិង​វីតាមីន​ស៊ី​ ដាក់​លាយ​ជាមួយ​ចំណីឲ្យ​វា​ស៊ី ដើម្បី​កាត់​បន្ថយស្ត្រេ​ស ហើយ​ការ​លាយ​ចំណី​វិញ ចំណី ១​តោន  ត្រូវ​លាយ​ជាមួយ វីតាមីន ​១​គីឡូក្រាម»​។

ក្រៅពី​ចិញ្ចឹម​ក្រួចយក​​​សាច់ អ្នកស្រីស្រី​រ៉ា ក៏​ចិញ្ចឹម​ក្រួច​ធ្វើជា​មេបា សម្រាប់​យក​ពង និងភ្ញាស់​កូនដើម្បី​ផ្គត់​ផ្គង​ទីផ្សារ​ផងដែរ​។​

ចំពោះ​ទីផ្សារ​លក់​កូន​ក្រួច​វិញ អ្នក​ស្រី​លក់​ចាប់ពី​អាយុ​ ៣​ថ្ងៃក្នុង ​១​ក្បាល តម្លៃ ​៨០០​រៀល អាយុ​ ៥​ថ្ងៃ ១​ក្បាល ​តម្លៃ ១០០០​រៀលអាយុ​ ៧​ថ្ងៃ​ ១​ក្បាល​តម្លៃ​ ១២០០​រៀល និង​ ១០​ថ្ងៃ ​១​ក្បាល​តម្លៃ ​១៥០០​រៀល​។ ក្រួច​សាច់​ក្នុង​មួយ​ក្បាល​តម្លៃ​ចន្លោះ​ប្រមាណ​ពី ២៨០០​រៀល​ទៅ​ ៣៥០០​រៀល​។​

​អ្នកស្រី​ស្រី​រ៉ា​​បាន​បញ្ចា​ក់ថា​៖ «​ក្រួច​របស់ខ្ញុំ​មាន​ទីផ្សារ​ល្អហើយ​ខ្ញុំ​ក៏​មិនដឹងថា​អ្នកដទៃ គាត់​ចិញ្ចឹម​និង​រក​ទីផ្សារ យ៉ាងម៉េច​ទេទើប​មិនមាន​ទីផ្សារ ហើយ​ឈប់​ចិញ្ចឹម​នោះ ខ្ញុំ​លក់​ក្រួច​គិត​ជាវ​គ្គ រាល់​៥ថ្ងៃ​ម្ដង ចាប់ ពី ១០០០​ក្បាល ទៅ ១៥០០​ក្បាលចំពោះ​ការប្រមូល​ផល​ពង​វិញ​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​ប្រមាណ ៤៥០ គ្រាប់ សម្រាប់​មេបា ៦០០​ក្បាល»។​

​ប៉ុន្តែ​ទន្ទឹមនឹង​ការប្រមូល​ផល​នេះ កសិករវ័យ​​​ ៣៣​ឆ្នាំ​រូបនេះ​បាន​ប្រាប់ថាចាប់ពី​​ខែធ្នូ រហូតដល់ ខែមីនា ក៏មាន​ការផ្ទុះ​ជំងឺ​អាសន្នរោគ​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ក្រួច​ងាប់​ក្នុង​រយៈពេល​ខ្លី​ផងដែរ។

​ផលវិបាក​មួយទៀត​គឺ​ឈ្មួញ​តែងតែ​បន្ទាប​តម្លៃ​ដោយ​ប្រៀបធៀប​ក្រួច​សាច់​ក្នុងស្រុកជាមួយនឹង​ក្រួច​នាំចូលក្នុង​​តម្លៃ​ប្រហែល ២៥០០​រៀល​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុង ​១​ក្បាល ដែល​ជា​តម្លៃ​មិន​ចំណេញ​ទេ​។

អ្នកស្រីបានបញ្ជាក់ថា៖ «តម្លៃ​ក្រួច​ដែល​អាច​ចំណេញ​បាន​គឺ​ចាប់ពី​តម្លៃ ២៨០០​រៀល​ឡើងទៅ ក្នុង ១​​ក្បាល​»។​​

ការចិញ្ចឹម​ក្រួ​ច​គឺជា​របប​គោល​មួយ​នៅក្នុង​គ្រួសារ​របស់​អ្នកស្រី​ក្រៅពី​ចិញ្ចឹមមាន់ ទា និង​ក្ងាន ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ជីវភាព​របស់​អ្នកស្រីបាន​ប្រសើរឡើង​ពីមួយថ្ងៃ​ទៅមួយថ្ងៃទាំង​ការចាយវាយ  ការ​បង់ថ្លៃ​សាលា​​កូន លទ្ធភាព​បង់​ផ្ដាច់​ធនាគារ​និងការ​សាងសង់​ផ្ទះ​បាន​មួយ​ខ្នង​យ៉ាង​សមរម្យ​សម្រាប់​ការ​រស់​នៅ​ប្រចាំថ្ងៃ​។​

​ជាមួយ​​ជោគជ័យ​ក្នុងការ​ចិញ្ចឹមសត្វ​ក្រួចកសិករ ស្រី​រ៉ា ក៏បាន​ផ្ដាំ​ទៅ​អ្នក​ចិញ្ចឹមសត្វ​ក្រួច​ទាំងឡាយថា៖ «​កុំ​ឲ្យ​ស៊ី​ចំណី​ផ្ដេសផ្ដាស​ក្រៅពី​ចំណី​ប្រចាំថ្ងៃនិង​​មិន​ត្រូវ​លាយ​ចំណី​ជាមួយ​ក​ន្ទួ​ក​ឬក៏​ប្តូរ​ចំណី​នោះទេ ព្រោះវា​បណ្ដាល​ឲ្យ​ក្រួច​អាក់​ពង»​​។

អ្នកស្រី​ក៏​រីករាយ​នឹង​ចែករំលែក​ពី​បច្ចេកទេស​នៃ​ការចិញ្ចឹម​ក្រួច​នេះទៅដល់​អ្នក​ដែល​ចង់​សាកល្បង​ចិញ្ចឹម​វាដែរ​ ព្រោះ​មុខរបរ​មួយ​នេះអាច​​ទទួលបាន​ប្រាក់កម្រៃ​ល្អ និង​ង​អាច​ដោះស្រាយ​ជីវភាព​គ្រួសារឱ្យប្រសើរឡើង​​។​

​​កសិករ​ចិញ្ចឹម​ក្រួច អ្នកស្រី ឡុង ស្រី​រ៉ាមាន​ទីលំនៅ​ក្នុង​ភូមិត្រពាំង​ស្វាយ ឃុំ​បល្ល័ង្ក ស្រុក​បារាយណ៍ ខេត្ត​កំពង់ធំ​។ទំនាក់ទំនង​អ្នកស្រី​​តាម​ទំព័រ​​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​កឈ្មោះ​ Veasna Oun Ra II និង​លេខ​ទូរ​ស័​ព្ទ​ ០៧៨ ៥០០ ៨០៧៕

ស្ត្រីជាកសិករនៅកំពង់ធំកាក់កបនឹងអាជីវកម្មចិញ្ចឹមក្រួចស្រួលថែ និងឆាប់បានផល

ស្ត្រីកសិករនៅកំពង់ធំម្នាក់បានកែប្រែជីវភាពឱ្យប្រសើរឡើងក្រោយពីសិក្សាដឹងថា សត្វក្រួចងាយស្រួលចិញ្ចឹម ហើយថែមទាំងមានទីផ្សារល្អ។

បាត់ដំបង​: កើត​ចេញពី​ភាពច្នៃប្រឌិតគួបផ្សំ​បទពិសោធន៍​ជាច្រើនឆ្នាំ អ្នកស្រី ម៉ៅ សុធា ជា​សិប្បករ​ផលិត​ប្រហុក​អង្ក្រង​ដ៏​មានរសជាតិ​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់​និង​​​កំពុងត្រូវ​បាន​ដាក់​​លក់​លើ​ទីផ្សារ ជាមួយ​អ្នក​​គាំទ្រ​យ៉ាង​​​ច្រើនសន្ធឹក​។​

ប្រមាណជា​៥​ឆ្នាំ​មុន អ្នកស្រីសុធា គ្រាន់តែ​ជា​អាជីករ​លក់ប្រហុក ដែល​ត្រូវបាន​​អតិថិជនទទួលស្គាល់​ស្នាដៃ​ឆ្ងាញ់និង​ស្នើ​ឱ្យ​អ្នកស្រី​សាកល្បង​​​​ធ្វើ​ប្រហុកអង្ក្រង។

សិប្បករ​​លក់ប្រហុក​រូបនេះ​បាន​ប្រាប់ SR News ថា៖ «​ដំបូង​ឡើយ ខ្ញុំ​លក់​ប្រហុក​ធម្មតា​ទេ  តែដោយសារ​​​មាន​​ម៉ូយ​ខ្លះ​គាត់​ចង់​ឲ្យ​ខ្ញុំ​កែច្នៃ​ប្រហុក​លាយ​ជាមួយ​អង្ក្រងដោយ​ឃើញ​ថា​ប្រហុក​របស់​ខ្ញុំ​មាន​រសជាតិ​​ឆ្ងាញ់​ និង​អង្ក្រង​ក៏​សម្បូរ​នៅលើ​ទីផ្សារ​ទៀត​នោះទើប​ពួក​គាត់ចង់​ឲ្យ​ខ្ញុំ​កែច្នៃ​ធ្វើជា​ប្រហុក អង្ក្រង​នេះ​ឡើង»។

ដំណើរ​ការ​ធ្វើ​ប្រហុកអង្ក្រ​ងរបស់អ្នកស្រី​​​ត្រូវបាន​ចាប់ផ្ដើម​ពីបរិមាណ​​​តិចតួចជាការសាកល្បង​រហូត​​ឈានដល់ចំនួន​ច្រើនតាមតម្រូវការ​របស់ភ្ញៀវ។

អ្នកស្រី​ សុធាបានរៀបរាប់​ថា៖ «ណាមួយ​យើង​គិតថា​អង្ក្រង គឺ​យើង​អាច​យកមក​ឆា ឬក៏​ម្ជូរ​អី​ទេ ទើប​​ខ្ញុំ​​សាកល្បងយក​អង្ក្រង មក​ច្នៃ​ធ្វើជា​ប្រហុក​ល​មើល ត្រឹមតែ​២ ទៅ​៣​គីឡូក្រាម ប៉ុណ្ណោះតែ​ធ្វើ​យូរៗ​ទៅ​វា មាន​រសជាតិ ឆ្ងាញ់​ធ្វើ​ឲ្យ​ភ្ញៀវ​កុម្ម៉ង់​កាន់តែច្រើន​ទៅ​ច្រើន​ទៅៗ»​។​

ការផលិត​ប្រហុក​អង្ក្រង​នេះ​ត្រូវ​ឆ្លង​កាត់​ដំណាក់កាល​​សម្អាតជាច្រើន​ដងនិង​ចម្អិន​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​​ទើប​អាចរក្សា​ទុក​បាន​យូរ។

សិប្បករ​ធ្វើប្រហុកអង្ក្រង​វ័យ ​​៣៧​ឆ្នាំរូបនេះ​បានបញ្ជាក់​យ៉ាង​ដូច្នេះ​ថា​៖ «យើង​ត្រូវយក អង្ក្រង​មក​រើស​កម្ទេច​ស្លឹកឈើនិង​សត្វល្អិត​ផ្សេងៗ​ចេញ​ឲ្យ​ស្អាត​រួច យក​វា​ទៅ​លាង​ទឹក​ឲ្យ​អស់​ជាតិ​ជូរ ហើ​យកទៅ​ស្រុះទឹកក្តៅ​ឲ្យ​ឆ្អិត​ល្អដើម្បី​រក្សាទុក​បានយូរ។ បន្ទាប់មក យើង​យក​អង្ក្រង​ទៅ​ចិញ្ច្រាំ​ជាមួយនិង​ប្រហុក​ត្រី​រ៉ស់ដោយ​ផ្សំ​​គ្រឿង​ដូចជា ខ្ទឹមស ម្ទេស ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹក​ក្រូចសើច ស្ករ អំបិល និង​​ប៊ីចេង។​

​ដំណាក់កាលដែលលំបាកនិងទាមទារ​ការអំណត់ច្រើន​នោះ ត្រូវ​បាន​អ្នកស្រី​ សុធា បញ្ជាក់ថា​ ​ជាការ​​​រើស​កម្ទេច​ក​ម្ទី​ស្លឹកឈើ​ចេញ​ពី​អង្ក្រង​តែប៉ុណ្ណោះដែល​ត្រូវ​ការប្រើ​រយៈពេល​យូរ​ព្រោះ​អង្ក្រង​​តូចៗ​។​

​ប្រហុក​អង្ក្រង​​របស់អ្នកស្រីមានតម្លៃ​ ២៥០០០​រៀល ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ​​ក្នុង​មួយថ្ងៃ អ្នកស្រី​អាច​​ផលិត​​បានជា​ប្រមាណ ​១០០​គីឡូក្រាមដោយបច្ចុប្បន្ន​មាន​​​ដាក់​លក់នៅ​​ខេត្តបាត់ដំបង កំពង់សោម សៀមរាប និង ភ្នំពេញ​។​

​ភ្ញៀវ​ដែល​ទិញប្រហុក​អង្ក្រង​​យកទៅទទួលទានភាគច្រើន​តែងតែ​​សរសើរ​ប្រហុកអង្ក្រង​នេះ​ថា​​​ឆ្ងាញ់។ លើស​ពីរសជាតិប្រហុកអង្ក្រង​ក៏ត្រូវបាន​សិប្បករ​ផលិត​​ដោយ​មាន​អនាម័យ​ល្អ​ទាំង​ការ​ទុ​ក​ដាក់ ​និង​វេច​ខ្ចប់​នៅក្នុង​ក្រឡ​ជ័រ។

យោងតាមអ្នកស្រី សុធា ប្រហុកអង្ក្រង​​​អាច​រក្សាទុក​ក្នុង​ទូទឹកកក​ បាន​ប្រហែលជា ​១​ឆ្នាំ​​។

សម្រាប់អ្នកដែល​មមាញឹក​ពុំសូវមានពេលចូលចង្ក្រាន​ប្រហុក​អង្ក្រង​នេះអាច​ទិញ​យកទៅ​ទទួល​បាន​ភ្លាមៗ ​តែម្ដង​ ដោយ​​មិនចាំបាច់​ចំហុយ​។ ប្រហុកអង្ក្រង​អាច​ទទួលទានផ្ទាល់ជាមួយបាយ ផ្ទាប់​​បន្លែ​អន្លក់ សាច់ជ្រូក​អាំង ឬ​ក៏អាចយក​ទៅ​​លាយ​ធ្វើ​ជា​ទឹកប្រហុក​ផង​ដែរ។​

ក្រៅពី​​​ប្រហុក​អង្ក្រងអ្នកស្រី សុធា ក៏មាន​ធ្វើ​ប្រហុក​ក្រសាំង បុក​កន្ទុយ​ហេះ​ ត្រីប្រឡាក់ និង​ផលិតផល​ខ្មែរ​ជាច្រើន​ទៀត​។​

​​​សិប្បកម្ម​ប្រហុក​អង្ក្រងអ្នកស្រី ម៉ៅ សុធា មាន​ទីលំនៅ​ក្នុងភូមិ  ភូមិនរា ឃុំនរា២ ស្រុក សង្កែ ខេត្តបាត់ដំបង​។ ទំនាក់ទំនង​តាម​​​គេហទំព័រ​ហ្វេ​ស​ប៊ុ​កៈ Sothea Bunhong និង ​លេខ​​ទូរ​ស័ព្ទ ​០៨៧ ៨២០ ១០៧ និង​ ០៧១ ៣៨១ ១១៧ ៕

ប្រហុកអង្ក្រង អ្នកបាត់ដំបង ទទួលបានការគាំទ្រច្រើន មួយថ្ងៃផលិតបាន ១០០គីឡូក្រាម

កើតចេញពីភាពច្នៃប្រឌិត គួបផ្សំបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំ អ្នកស្រី ម៉ៅ សុធា ជាសិប្បករផលិតប្រហុកអង្ក្រងដ៏មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងកំពុងត្រូវបានដាក់លក់លើទីផ្សារ ជាមួយអ្នកគាំទ្រយ៉ាងច្រើនសន្ធឹក។
ថិញ រិទ្ធី

ពោធិ៍សាត់ៈ ZO Motors Cambodia គឺ​រោងចក្រ​ដំឡើងរថយន្ត​អគ្គិសនី​ទី​ ១​ នៅ​កម្ពុជានិង​ដំបូង​គេ​បង្អស់ នៅ​តំបន់​អាស៊ានដែល​សាងសង់​នៅលើ​ទឹកដី​ខេត្តពោធិ៍សាត់​ក្នុង​ទំហំ​ផ្ទៃដី ១០ ហិកតា​។រោងចក្រ​ដំឡើងរថយន្ត​អគ្គិសនី​នេះ មាន​សមត្ថភាព​ផលិត​រថយន្ត​ដំណាក់កាល​ទី​ ១ បាន​ចំនួន ៣​ពាន់​គ្រឿង សម្រាប់​នាំចេញ និង​ផ្គត់ផ្គង់​ក្នុងស្រុកហើយ​ដំណាក់កាល​បន្ទាប់រោងចក្រ​គ្រោង​នឹង​ផលិត​រថយន្ត​អគ្គីសនី​ប្រមាណ​ជាង​ ១​ម៉ឺន​គ្រឿង​បន្ថែមទៀត​។

​លោក កែវ រតនៈ រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួង​រ៉ែនិង​ថាមពល​បាន​ប្រាប់​សារព័ត៌មាន SR News ឱ្យដឹងថា​៖«​ក្រុមហ៊ុន ZO Motors Cambodia មាន​ទីស្នាក់ការ​នៅ​តូ​ក្យូនិង​អាមេរិក ដែល​ដំឡើងរថយន្ត​ដឹង​ជញ្ជូន​ភស្តុភារសាក​អាគុយ​ដើរ​ដោយ​អគ្គីសនី​ទំនើប ប្រើប្រាស់​អស់​លុយ​តិចជាង​ប្រើប្រាស់​ម៉ា​ស៊ូ​តឬ​ស៊ាំ​ង និង​មិន​បញ្ចេញ​ផ្សែង​បំពុលបរិស្ថាន ហើយ​រថយន្ដ​អគ្គីសនី​នេះមានដូចជា​រថយន្ត​ដឹកទំនិញ រថយន្ត​មាន​ទូរ​ទឹកកក ដើម្បី​ធ្វើការ​ក្លាសេ​សាច់​បង្កកការ៉េម ភី​ហ្សា​»​។

​លោក កែវ រតនៈ បានឱ្យដឹង​ទៀតថា ក្រុមហ៊ុន ZO Motors Cambodia មាន​គម្រោង​វិនិយោគ ប្រមាណ​ជាង ៤០​លាន​ដុល្លារដោយ​ក្នុងដំណាក់កាល​ទី​ ១ ក្រុមហ៊ុន​វិនិយោគ​ត្រឹមតែ​ជាង ១០​លាន​សិនដើម្បី​តេស្ដ​ទីផ្សារ​នៅ​កម្ពុជា​។

​រោងចក្រ​ដំឡើងរថយន្ត​អគ្គិសនី ប្រភេទ​ដឹកទំនិញរបស់​ក្រុមហ៊ុន ZO MOTORS (CAMBODIA) CO.,LTD បាន​បើក​ការដ្ឋាន​ជា​ផ្លូវការ​កាលពី​ថ្ងៃទី​ ១៨ ខែសីហា ឆ្នាំ​២០២៤  នៅ​តំបន់​សេដ្ឋកិច្ចពិសេស​ក្រគរ ស្ថិតក្នុង​ភូមិ​សារ​វ័ន ឃុំ​ស្នា​អ​ន្សា ស្រុក​ក្រគរ ខេត្តពោធិ៍សាត់​។​

​ជាមួយគ្នា លោក កែវ រតនៈ បន្តថារោងចក្រ​ដំឡើងរថយន្ត​អគ្គិសនី ដែល​កំពុង​បុកគ្រឹះ​សាងសង់នៅលើ​ទឹកដី​ខេត្តពោធិ៍សាត់​នេះ មិនមែនជា​រោងចក្រ​ទី​ ១នៅក្នុង​ទឹកដី​ខេត្តពោធិ៍សាត់​ឡើយ ប៉ុន្តែ​រោងចក្រ​នេះ គឺជា​រោងចក្រ​ទី​១ដែល​ដំឡើងរថយន្ត​ដើរ​ដោយ​អគ្គិសនី មិន​ប្រើប្រាស់ ប្រេង​មួយ​ដំណក់និង​ជួយ​ដល់​ការការពារ​បរិស្ថាន និង​ជួយ​ដល់​សេដ្ឋកិច្ច​អ្នកប្រើប្រាស់ព្រោះ​រថយន្ត​ទាំងអស់​ដែល​ដំឡើង​នៅទីនេះ ជា​ប្រភេទ​រថយន្ត​លក្ខណៈ​គ្រួសារនិង​រថយន្ត​ដឹកជញ្ជូន​ធន​ធំៗ​ផងដែរ​។​

​ទន្ទឹមនឹងនេះ ក្រុមហ៊ុន ZO Motors Co., Ltd. បាន​ប្តេជ្ញា​លើ​កំណែទម្រង់​វិស័យ​ថាមពលនិង​ជម្រុញ​ដំណើរការ​នៃ​ការអភិវឌ្ឍន៍​ថាមពល​ស្អាត​ប្រកបដោយ​និរន្តរភាពដើម្បី​ជំរុញ​ការសាងសង់​ហេ​ដ្ឋា រចនាសម្ព័ន្ធ​សម្រាប់​ថាមពល​ស្អាត​ឱ្យបាន​ឆាប់រហ័សនិង​ប្រកបដោយ​ប្រសិទ្ធិភាព​។

​ក្នុងន័យនេះ​ផងដែរក្រុមហ៊ុន​មាន​គម្រោង​ស្ថានីយ​បញ្ចូល​ថាមពល ដែល​នឹង​ប្រើប្រាស់​ថាមពល​ជាតិឱ្យអស់​លទ្ធភាព ព្រមទាំង​បម្រើ​នៅតាម​ខ្សែ​ផ្លូវ​ដឹកជញ្ជូន​សំខាន់ៗ​ទូទាំងប្រទេសក្នុង​រយៈពេល​២​ឆ្នាំ​ព្រមទាំង​បង្កើត​ឱកាស​ការងារ​ជូន​ប្រជាពលរដ្ឋ​ជាង​២​ពាន់​កន្លែងដើម្បី​ចូលរួមចំណែក លើកកម្ពស់​សេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា​។​

​សូម​ជម្រាបជូន​ថា ក្រុមហ៊ុន ZO Motors Co., Ltd. គឺជា​ក្រុមហ៊ុន​ផលិត​រថយន្ត​ពាណិជ្ជកម្ម​ថាមពលជំនាន់​ក្រោយ​របស់​ប្រទេស​ជប៉ុន​-​ចិន ហើយ​ជា​ក្រុមហ៊ុន​ផលិតនិង​ចែកចាយ​រថយន្ត​ដឹកទំនិញ ពាណិជ្ជកម្ម ដែល​មិន​បញ្ចេញ​ឧស្ម័ន​នឹងត្រូវ​បាន​រចនានិង​ផលិត​នៅ​អាស៊ី ជាមួយនឹង​ខ្សែសង្វាក់​ផ្គត់ផ្គង់ ជាស​កល​។ ក្នុងនោះ ZM Trucks បាន​ក្លាយជា​ម៉ាក​យីហោ​របស់ ZO Motors នៅ​ប៉ែក​អឺរ៉ុប និង​អាមេរិក​ខាងជើង​៕

ខេត្តពោធិ៍សាត់ មានរោងចក្រដំឡើងរថយន្តអគ្គិសនីដឹកទំនិញដំបូងគេនៅកម្ពុជា

ZO Motors Cambodia គឺរោងចក្រដំឡើងរថយន្តអគ្គិសនីទី១នៅកម្ពុជា និងដំបូងគេបង្អស់ នៅតំបន់អាស៊ាន ដែលសាងសង់នៅលើទឹកដីខេត្តពោធិ៍សាត់ក្នុងទំហំផ្ទៃដី ១០ ហិកតា។ រោងចក្រដំឡើងរថយន្តអគ្គិសនីនេះ មានសមត្ថភាពផលិតរថយន្តដំណាក់កាលទី១ បានចំនួន ៣ពាន់គ្រឿង សម្រាប់នាំចេញ និងផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុក ហើយដំណាក់កាលបន្ទាប់ រោងចក្រគ្រោងនឹងផលិតរថយន្តអគ្គីសនីប្រមាណជាង១ម៉ឺនគ្រឿងបន្ថែមទៀត។
យូសុះ អាប់ឌុលរ៉ាស់ហ៊ីម